РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
№53220041000102057347

🔢 ИНН:
5320000584
🆔 ОГРН:
1025300989251
📍 Адрес:
174404, ОБЛАСТЬ, НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН, БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД, БОРОВИЧИ, ПЛОЩАДЬ, ТРУДА, 12А, 530030010000229
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.05.2022

Управление Роспотребнадзора по Новогородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 5320000584) , адрес: 174404, ОБЛАСТЬ, НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН, БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД, БОРОВИЧИ, ПЛОЩАДЬ, ТРУДА, 12А, 530030010000229

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5320000584
ОГРН проверяемого лица 1025300989251
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 174404, ОБЛАСТЬ, НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН, БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД, БОРОВИЧИ, ПЛОЩАДЬ, ТРУДА, 12А, 530030010000229

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Морозова Юлия Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 27 апреля 2022 года с 12 ч 00 мин до 13 ч 00 мин при проведении осмотра помещения пищеблока МАОУ «СОШ д. Волок», по адресу: 174406, Новгородская область,Боровичский р-н, ул. Центральная,д.19.а, обнаружено, что при проведении контрольного взвешивания готовой продукции «Шницель» произведенного организатором питания МУП «Комбинат школьного питания» масса «шницель» составила 47 гр. В представленном меню, которое согласовано директором школы Степановой Е.В. и директором МУП «КШП» Степановой О.А. прописано следующее: « Шницель с подливой», масса порции дети 7-11 лет-100гр. В меню не прописан точный выход готового блюда (масса шницеля/ масса подливы), а прописано только -100гр. На момент проверки 27.04.2022г. раскладка по тарелкам была только макароны и шницель-1 шт. без подливы. Данное нарушение свидетельствует о занижении мясных блюд, в нарушении п. 8.1.4, приложение №9 таб. 1 СанПиН 2.4.3648-20 «СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Вакансии вахтой