Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№53230041000106544853
🔢 ИНН:
5320013625
🆔 ОГРН:
1025300988921
📍 Адрес:
174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.06.2023
🔔
Предостережение
При изготовлении колбасной продукции Колбасы «Сервелат» ф/о охл, кат. А мясное колбасное изделие варено-копченое», «Колбасы «Таллинская» ф/о охл, кат. Б мясное колбасное изделие полукопченое», принять меры по обеспечению соблюдения ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия», ГОСТ Р... Еще...При изготовлении колбасной продукции Колбасы «Сервелат» ф/о охл, кат. А мясное колбасное изделие варено-копченое», «Колбасы «Таллинская» ф/о охл, кат. Б мясное колбасное изделие полукопченое», принять меры по обеспечению соблюдения ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 15 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 5320013625) , адрес: 174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,
Предостережение:
При изготовлении колбасной продукции Колбасы «Сервелат» ф/о охл, кат. А мясное колбасное изделие варено-копченое», «Колбасы «Таллинская» ф/о охл, кат. Б мясное колбасное изделие полукопченое», принять меры по обеспечению соблюдения ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 15 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5320013625
ОГРН
1025300988921
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.1
Наименование
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Объект контроля
Адрес
174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
мясо и мясные продукты
Подвид объекта
Значение
мясо и мясные продукты
Инспектор
ФИО инспектора
Оленева Елена Леонидовна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При изготовлении колбасной продукции Колбасы «Сервелат» ф/о охл, кат. А мясное колбасное изделие варено-копченое», «Колбасы «Таллинская» ф/о охл, кат. Б мясное колбасное изделие полукопченое», принять меры по обеспечению соблюдения ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 15 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
