Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ НОВ"
№53250041000117351513

🔢 ИНН:	5321174880
🆔 ОГРН:	1155321001923
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Новогородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ НОВ" (ИНН: 5321174880)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5321174880
ОГРН проверяемого лица	1155321001923
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ НОВ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение	Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Спиркова Ирина Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Заявление гражданина (вх. № 174/ж-2025 от 03.02.2025 г., № 174/1/ж-2025 от 19.02.2025 г) на качество продукции роллов и пиццы, приобретенной через интернет - сервис службы доставки «YAM BOX», в котором был обнаружен посторонний предмет- волос, не соответствие готовой продукции внешнему виду роллов, а так же на нарушение Ваших прав при покупке продукции на сервисе YAM BOX. В рамках рассмотрения обращения в соответствии п.2 ч.3 ст.58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ (ред. от 11.06.2021) "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" Управлением Роспотребнадзора по Новгородской области в адрес ООО «Общепит Нов» был направлен запрос о предоставлении пояснений в отношении указанных в обращении сведений (исх.№53-00-02/ж-423-2025 от 20.02.2025г). Согласно поступившей информации (от 25.02.2025. вх. №53- 1169- 2025.) по поводу обнаруженного волоса ООО «Общепит Нов» пояснил, что на предприятии ведется строгий контроль за соблюдением норм и правил при приготовлении блюд. Персонал работает в спец.одежде, в головных уборах и перчатках. Повреждение внешнего вида роллов произошло во время доставки курьером заказа. Данный факт свидетельствует о нарушениях п.2.3,п.2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. При изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность. В соответствии с пунктом 1 статьи 7 Главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии со ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.

Значение

Заявление гражданина (вх. № 174/ж-2025 от 03.02.2025 г., № 174/1/ж-2025 от 19.02.2025 г) на качество продукции роллов и пиццы, приобретенной через интернет - сервис службы доставки «YAM BOX», в котором был обнаружен посторонний предмет- волос, не соответствие готовой продукции внешнему виду роллов, а так же на нарушение Ваших прав при покупке продукции на сервисе YAM BOX. В рамках рассмотрения обращения в соответствии п.2 ч.3 ст.58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ (ред. от 11.06.2021) "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" Управлением Роспотребнадзора по Новгородской области в адрес ООО «Общепит Нов» был направлен запрос о предоставлении пояснений в отношении указанных в обращении сведений (исх.№53-00-02/ж-423-2025 от 20.02.2025г). Согласно поступившей информации (от 25.02.2025. вх. №53- 1169- 2025.) по поводу обнаруженного волоса ООО «Общепит Нов» пояснил, что на предприятии ведется строгий контроль за соблюдением норм и правил при приготовлении блюд. Персонал работает в спец.одежде, в головных уборах и перчатках. Повреждение внешнего вида роллов произошло во время доставки курьером заказа. Данный факт свидетельствует о нарушениях п.2.3,п.2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. При изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность. В соответствии с пунктом 1 статьи 7 Главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии со ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ НОВ" №53250041000117351513