Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "РУСЬ"
№53250041000118341048
🔢 ИНН:
7801210147
🆔 ОГРН:
1027800507701
📍 Адрес:
175202, обл. Новгородская, р-н Старорусский, г. Старая Русса, пер. Пищевиков, д 10
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.06.2025
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Старорусском районе поступила информация (вх.№ 53-03-03-667-2025 от 21.05.2025) из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о неудовлетворительных результатах пищевой продукции.
Исследованный об... Еще...В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Старорусском районе поступила информация (вх.№ 53-03-03-667-2025 от 21.05.2025) из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о неудовлетворительных результатах пищевой продукции.
Исследованный образец - «Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное «Говядина тушёная высший сорт», дата изготовления: 23.01.2025г., ГОСТ 32125-2013, производства ООО «Производственная компания «Русь» (Россия, г. Санкт-Петербург, 18-я линия В.О., дом 53, литера Б, этаж 2, офис 3, адрес производства: Россия, Новгородская область, г. Старая Русса, пер.Пищевиков, д.10), масса нетто: 338г.
Согласно протокола лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» № 01/05515-25 от 25.04.2025 и экспертному заключению № 01/05515-25 от 25.04.2025 установлено:
образец - «Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное «Говядина тушёная высший сорт», дата изготовления: 23.01.2025 не соответствует требованиям:
- п.5.1.3 (таблица 2) ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные.Мясо тушёное.Технические условия.» по показателям: вкус и запах, внешний вид;
- п.5.13 (таблица 2) ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные.Мясо тушёное.Технические условия.» по физико-химическим показателям: массовая доля белка 9,39 ±1,41 % при гигиеническом нормативе не менее 15%, что является нарушением требований ч.3 ст.1, ч.4.9. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Не соответствует информации, представленной на маркировке потребительской упаковки в части состава используемого сырья, обнаружены - камедь, фрагменты субпродуктов, фрагменты покровной ткани, фрагменты крупных кровеносных сосудов и нервных узлов, что является нарушением требований ч.4.4 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», требований п. 5.2.1 ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушёное.Технические условия.»
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "РУСЬ" (ИНН: 7801210147) , адрес: 175202, обл. Новгородская, р-н Старорусский, г. Старая Русса, пер. Пищевиков, д 10
Предостережение:
В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Старорусском районе поступила информация (вх.№ 53-03-03-667-2025 от 21.05.2025) из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о неудовлетворительных результатах пищевой продукции.
Исследованный образец - «Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное «Говядина тушёная высший сорт», дата изготовления: 23.01.2025г., ГОСТ 32125-2013, производства ООО «Производственная компания «Русь» (Россия, г. Санкт-Петербург, 18-я линия В.О., дом 53, литера Б, этаж 2, офис 3, адрес производства: Россия, Новгородская область, г. Старая Русса, пер.Пищевиков, д.10), масса нетто: 338г.
Согласно протокола лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» № 01/05515-25 от 25.04.2025 и экспертному заключению № 01/05515-25 от 25.04.2025 установлено:
образец - «Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное «Говядина тушёная высший сорт», дата изготовления: 23.01.2025 не соответствует требованиям:
- п.5.1.3 (таблица 2) ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные.Мясо тушёное.Технические условия.» по показателям: вкус и запах, внешний вид;
- п.5.13 (таблица 2) ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные.Мясо тушёное.Технические условия.» по физико-химическим показателям: массовая доля белка 9,39 ±1,41 % при гигиеническом нормативе не менее 15%, что является нарушением требований ч.3 ст.1, ч.4.9. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Не соответствует информации, представленной на маркировке потребительской упаковки в части состава используемого сырья, обнаружены - камедь, фрагменты субпродуктов, фрагменты покровной ткани, фрагменты крупных кровеносных сосудов и нервных узлов, что является нарушением требований ч.4.4 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», требований п. 5.2.1 ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушёное.Технические условия.»
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7801210147
ОГРН
1027800507701
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "РУСЬ"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
175202, обл. Новгородская, р-н Старорусский, г. Старая Русса, пер. Пищевиков, д 10
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Павлова Наталья Анатольевна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Старорусском районе поступила информация (вх.№ 53-03-03-667-2025 от 21.05.2025) из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о неудовлетворительных результатах пищевой продукции.
Исследованный образец - «Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное «Говядина тушёная высший сорт», дата изготовления: 23.01.2025г., ГОСТ 32125-2013, производства ООО «Производственная компания «Русь» (Россия, г. Санкт-Петербург, 18-я линия В.О., дом 53, литера Б, этаж 2, офис 3, адрес производства: Россия, Новгородская область, г. Старая Русса, пер.Пищевиков, д.10), масса нетто: 338г.
Согласно протокола лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» № 01/05515-25 от 25.04.2025 и экспертному заключению № 01/05515-25 от 25.04.2025 установлено:
образец - «Консервы мясные кусковые стерилизованные. Мясо тушёное «Говядина тушёная высший сорт», дата изготовления: 23.01.2025 не соответствует требованиям:
- п.5.1.3 (таблица 2) ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные.Мясо тушёное.Технические условия.» по показателям: вкус и запах, внешний вид;
- п.5.13 (таблица 2) ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные.Мясо тушёное.Технические условия.» по физико-химическим показателям: массовая доля белка 9,39 ±1,41 % при гигиеническом нормативе не менее 15%, что является нарушением требований ч.3 ст.1, ч.4.9. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Не соответствует информации, представленной на маркировке потребительской упаковки в части состава используемого сырья, обнаружены - камедь, фрагменты субпродуктов, фрагменты покровной ткани, фрагменты крупных кровеносных сосудов и нервных узлов, что является нарушением требований ч.4.4 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», требований п. 5.2.1 ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушёное.Технические условия.»