Предостережение:

•       В Управление Роспотребнадзора по Новгородской области поступило обращение (26.02.2026г. г вх. № 286/ж-2026г.) в котором  содержатся сведения, на несоблюдение санитарных норм и правил при осуществления деятельности  буфет - столовой «Кулёк» ООО «АВС ГРУПП» ИНН 5321207165, по адресу: В.Новгород,ул.Б.Московская,д.19,в части при раскладывании еды сотрудница отпускала в повседневной одежде, без головного убора и перчаток.        Управлением Роспотребнадзора по Новгородской области согласно п.3, ч. 3, ст.58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248- ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» было проведены выездные обследования без взаимодействия с юридическим лицом с целью оценки соблюдения санитарно- эпидемиологических требований при организации деятельности по предоставлению услуг общественного питания в буфет – столовой «Кулёк» ООО «АВС ГРУПП» по адресу : В.Новгород, ул.Б.Московская,д.19. В ходе осмотра (протокол осмотра от 11.03.2026. в 14час.00мин.) выявлено, что работники буфета – столовой «Кулёк» на линии раздачи готовой кулинарной продукции работают в личной одежде второго слоя поверх одеты фартуки, на головах работников головные уборы не закрывают  полностью волосы, что может привести к загрязнению готовой продукции на линии раздачи посторонними предметами (волосами). Из этого следует, что у работников буфета-столовой «Кулёк» отсутствует санитарная одежда.