|
Значение |
1. МБОУ «ООШ»п.Краснофарфорный
ИНН 5318004077
ОГРН 1025300721588
174214, Новгородская область, Чудовский р-н, п. Краснофарфорный, пл. Ленина, д. 10 Место осуществления деятельности: 174214, Новгородская область, Чудовский р-н, п. Краснофарфорный, пл. Ленина, д. 10
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществленииФедерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При проведении обязательного профилактического визита в отношении Чудовского районного потребительского общества (организатор питания летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей) 03.06.2026 г проведен осмотр пищеблока и столовой МБОУ «ООШ»п.Краснофарфорный .
В ходе осмотра установлены нарушения :
- в производственном помещении пищеблока не работает электрическая сковорода ( помещение пищеблока приспособленное, электрическая сковорода ранее использовалась для приготовления пищи), нарушение СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" ( далее СП 2.4.3648-20 ) п. 2.4.6.2 «..Технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим.»;
- в производственном помещении пищеблока на стене у мойки кухонной посуды и стенах обеденного зала отслоение( дефекты) внутренней отделки, качественно провести уборку в помещениях не представляется возможным, нарушение СП 2.4.3648-20 п. 2.5.3. «Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств»;
- покрытие пола около моечной столовой посуды имеет дефекты, нарушение СП 2.4.3648-20 п. 2.5.2. « Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов, допускающих влажную обработку и дезинфекцию»;
- обеденные столы для детей имеют дефекты, нарушение СП 2.4.3648-20 п. 2.4.6.3. «Обеденные залы оборудуются столовой мебелью (столами, стульями, табуретами, скамьями), имеющей без дефектов и повреждений покрытие, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств»,
- Окна в пищеблоке и столовой имеют разбитые стекла, плохо открываются для проветривания, москитные сетки отсутствуют, нарушение СП 2.4.3648-20 п. 2.4.13, где указано, что окна помещений , открываемые в весенний, летний и осенний периоды оборудуются москитными сетками; п. 2.7.2. « Конструкция окон должна обеспечивать возможность проведения проветривания помещений в любое время года» ; п. 2.8.3. «Остекление окон выполняется из цельного стекла. Не допускается наличие трещин и иное нарушение целостности стекла. Чистка оконных стекол проводится по мере их загрязнения».
В соответствии с СП 2.4.3648-20
1.8. На объектах должен осуществляться производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов.
приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" п.2.4.62, п. 2.5.3, п. 2.5.2,п. 2.4.13, п. 2.7.2, п. 2.8.3., п.1.8.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации": |