Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРИФЕЙ"

№53260041000122626298

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
•             В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области рассмотрело обращение (рег. № 1152/ж-2026 от 23.07.2026г.) из которого следует, что 20.07.2026г. в 14:22 по телефону Вы сделали заказ №1661 с доставкой на дом в ресторане «La Chatte» по адресу: В.Новгород, ул.Б.Московскаяд.86. Через несколько часов после употребления продуктов питания Вы получили легкое отравление (внезапный приступ диареи), предположительно это произошло в результате несоблюдения санитарных норм в процессе приготовления еды.              В соответствии ч.2 п.3 ст.58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ (ред. от 11.06.2021) "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в адрес юридического лица ООО «Корифей» был направлен запрос о предоставлении пояснений в отношении указанных в обращении сведений. Согласно поступившей информации (от 07.08.2026г. вх. №53-5494-2026) от ООО «Корифей» установлено, что при доставки готовых блюд под заказ   нарушаются обязательные требования, в части на потребительских упаковках готовой продукции (контейнерах) отсутствовала маркировка (листы – вкладыши) с необходимой и достоверной информацией о товаре, что указывает на нарушение ст. 39 Глава 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; подп.1,2  п. 4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция, в части ее маркировки».        По результатам проведенных мероприятий установлено отсутствие подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Вместе с тем сведения содержат информацию о признаках нарушении  обязательных требований:   1) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: ст. 39 Глава 6 маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. 2)  ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция, в части ее маркировки» подп.1,2 п. 4.1 ст.4:  Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения:1 )наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;        7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера);       8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи;       2. Предусмотренная пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи и нанесенная в виде надписей маркировка упакованной пищевой продукции должна быть нанесена на русском языке и на государственном(ых) языке(ах) государства - члена Таможенного союза при наличии соответствующих требований в законодательстве(ах) государства(в) - члена(ов) Таможенного союза, за исключением случаев, указанных в пункте 3 части 4.8 настоящей статьи.        В соответствии со статьёй 11 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.           Таким образом, в действиях ООО «Корифей» ИНН5321124977 ОГРН1085321003140  содержатся признаки нарушения обязательных требований ст.11 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" N 52-ФЗ; ст.39 Глава 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; подп.1,2  п. 4.1 ст.4  ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция, в части ее маркировки»