Причина проверки:

обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.

Цели, задачи проверки:

13.03.2017 Постановление Правительства РФ от 23.11.2009г.№944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• - пищевая продукция (масло сливочное весом 1500гр., сыр весом 2500гр.) не сопровождаться документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (сертификат, декларации на данную продукцию отсутствуют); - пищевая продукция (масло сливочное весом 1500гр., сыр весом 2500гр.), находящаяся на хранении, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции,
• - полы в кабинете информатики с дефектами и механическими повреждениями; - для обучающихся I ступени образования (1,2,3 класс) отсутствует школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. Во время обучения письму и чтению, наклон рабочей поверхности плоскости школьной парты не составляет 7 15 (регулятор наклона отсутствует); - туалеты горячим водоснабжением не обеспечены (отсутствует); - конструктивные решения стационарного питьевого фонтанчика не предусматривает наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см. (отсутствует); - для мытья рук в производственном цехе установлена умывальная раковина без подводки горячей воды со смесителями; - рацион питания обучающихся не предусматривает формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в течение суток или иного фиксированного отрезка времени (согласно примерному 10 ти дневному меню в питание не включены продукты: кисломолочные, сыр); - завтрак (1,2,3,4,8,9 день примерного меню) не включает горячее блюдо; - обед не включает закуску, согласно примерному 10 дневному меню; - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному 10 ти дневному меню,

Нарушенный правовой акт:

• ст. 17, ст. 24., ст. 29 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, ст. 36 Федерального закона № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании», ст.5 п.3, ст.17 п.9 технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
• ст.11, ч.1 ст. 28, ч. 3 ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4.29., 5.3., 8.1. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях. СанПиН 2.4.2.2821-10», п.п. 10.4., 13.2., приложение 8 п.п. 6.2., 6.18, 6.19., 6.22 санитарно эпидемиологических правил и нормативов "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5.2409-08".
• ст. 9, ст. 12, ст. 14 Федерального закона от 26.12. 2008 № 294-ФЗ 1. Федеральный закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15, ст.32; 2. Закон РФ № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; 3. Федеральный закон № 29 - ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 4. Федеральный закон от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; 5. ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции»; 6. ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»; 7. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 8. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СанПиН 2.4.5.2409-08 ; СанПиН 2.1.4.1074-01; СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н ; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации». «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СП 3.1.2.3117-13»;Единые санитарно-эпидемиологические требования, утв. Решением №299 от 28.09.2010г.;СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

Выданные предписания:

• 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области в Барабинском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.
• 1. Полы в кабинете информатики должны быть без дефектов и механических повреждений. 2. Обучающихся I ступени образования (1,2,3 класс) обеспечить школьными партами, обеспеченные регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. Во время обучения письму и чтению, наклон рабочей поверхности плоскости школьной парты должен составлять 7 15 . 3. Обеспечить туалеты горячим водоснабжением. 4. Конструктивные решения стационарного питьевого фонтанчика должны предусматривать наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см. 5.Для мытья рук в производственном цехе умывальную раковину подводкой горячей воды со смесителями. 6. Рацион питания обучающихся должно предусматривать формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в течение суток или иного фиксированного отрезка времени (включить в примерное 10 ти дневное меню кисломолочные, сыр). 7. Завтрак должен включать горячее блюдо. 8. Обед должен включать закуску. 9. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному 10 ти дневному меню.