Причина проверки:

обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) сводный план проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, размещенный на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации.

Цели, задачи проверки:

29.06.2017г. Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944

Выявленные нарушения (3 шт.):

• -при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, (на момент проверки на складе при температуре +13 0 С, хранился лук репчатый свежий в количестве 5 кг, изготовитель OOO «МКС», Россия Самарская область, г. Тольятти. Температура хранения, заявленная производителем не выше +3 0 С),
• - в буфетной разновозрастной группы, столовая посуда хранится не на решетчатых полках и (или) стеллажах, хранится в моечной ванне; - столовая посуда разновозрастной группы моется с нарушением режима мытья столовой посуды, после механического удаления остатков пищи, моется в тазике, а не путём полного погружения с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40 C; - суточная проба отбирается не стерильными ложками, ложки для отбора суточной пробы не стерилизуются и не кипятятся
• - стены всех помещений школы не гладкие не допускающие проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств (стены выполнены известью); - для обучающихся начального общего образования, школьная парта не обеспечена регулятором наклона поверхности рабочей плоскости; - классная доска не имеет тёмно-зеленый или тёмно-коричневый цвет, в учебных помещениях 1 класса и кабинете географии, классная доска бледно-коричневая; - уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплён за определёнными помещениями. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, швабры, ветошь) не имеют сигнальную маркировку (красного цвета); - рабочие столы, пользователей ПЭВМ, видеодисплейные терминалы размещены параллельно к световым проемам, а не боковой стороной к световым проемам, естественный свет не падает слева; - конструкция рабочего стула (кресла) не обеспечивает поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, не позволяет изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины для предупреждения развития утомления, используют стул (2) ученический; - отсутствует специально промаркированная емкость, для обработки технологического оборудования и производственных столов на пищеблоке; - для уборки каждой группы помещений (сырьевых цехов; горячего и холодного цехов; вспомогательных помещений; складских помещений) не выделен отдельный промаркированный уборочный инвентарь, отсутствует,

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст. 28, п.5 ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; Закон РФ № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании», ч. 7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011г. № 880.
• ст.11, ч.1 ст. 28, ч. 3 ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 13.3., 13.14., 14.24. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СанПиН 2.4.1.3049-13».
• : ст.11, ч.1 ст. 28, ч. 3 ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4.28., 5.3., 7.2.8., 12.11. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях. СанПиН 2.4.2.2821-10»; п.п. 6.1., 9.6. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03»; п.п.5.14., 5.21. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5.2409-08».
• ст. 9, ст. 12, ст. 14 Федерального закона от 26.12. 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15, ст.32; Закон РФ № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; Федеральный закон № 29 - ФЗ от 02.01. 2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; Приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СП 3.1.2.3117-13»;

Выданные предписания:

• 1.Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Барабинском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.
• 1. Стены всех помещений школы обеспечить гладкими и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. 2. Основным видом ученической мебели для обучающихся начального общего образования должна быть школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. 3. Для классных досок рекомендуется использовать темно-зелёный, тёмно-коричневый цвет. 4. Конструкция рабочего стула (кресла) должна обеспечивать поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, позволять изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины для предупреждения развития утомления. 5. Для уборки каждой группы помещений (сырьевых цехов; горячего и холодного цехов; вспомогательных помещений; складских помещений) выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь.