Причина проверки:

обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г., предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В магазине для отделки, облицовки и окраски используются материалы не устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств: стены в складском помещении побелены известью; возле бытовой раковины имеется отпавшая плитка, штукатурное покрытие без отделки, что не создает условия для проведения качественной влажной уборки и мытья с применением моющих средств, генеральной уборки с последующей дезинфекцией. Для разных групп пищевых продуктов отсутствуют отдельные фасовочные (фасовка продуктов осуществляется в складском помещении),
• Пищевая продукция (полуфабрикат в тесте замороженный пельмени сочные в количестве 850гр. по цене 100 рублей за 1 кг; палочки куриные замороженные в количестве 650гр. по цене 128 рублей за 1 кг.), находящаяся на хранении и в реализации, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции (маркировка и (или) информация об условиях хранения, сроках годности данной продукции отсутствует)

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст. 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.5.4, п.5.9, п.10.1, п.10.2 санитарно-эпидемиологических правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 2.3.6.1066-01.
• п. 7, п. 9, п. 12. п. 13 статьи 17 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. N 880
• Федеральный Закон от 30.03.99г. № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный Закон от 27.12.2002 г. № 184 ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 22.12.2008г. № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию»; ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС № 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС № 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС № 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС № 035/2014 «О безопасности табачной продукции»
• Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
• Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» СанПиН 2.1.2.2645-10, Санитарно-эпидемиологические правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 2.3.6.1066-01, Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1324-03, Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» СанПиН 2.2.4.3359-16; Санитарные правила и нормы "Гигиенические требования естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; Санитарные правила «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 1.1.1058-01; Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 2.1.7.1322-03; Приказ Минздрава России от 12.05.2014 N 214н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения"; Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г. N 302н; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»

Выданные предписания:

• 1. В магазине для отделки, облицовки и окраски использовать материалы устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств. 2. Для разных групп пищевых продуктов оборудовать отдельные фасовочные.
• 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе. 3. Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда