РОСПРОВЕРКИ

Проверка индивидуальный предприниматель Вельчинская Татьяна Ивановна
№541901786695

🔢 ИНН:
544007559500
🆔 ОГРН:
304546234200077
📍 Адрес:
Новосибирская \nобласть, г. Черепаново, ул. Партизанская, 64,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуальный предприниматель Вельчинская Татьяна Ивановна (ИНН: 544007559500) , адрес: Новосибирская \nобласть, г. Черепаново, ул. Партизанская, 64,

Причина проверки:

обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации.предмет- соблюдение обязательных требований.задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • ополаскивание посуды осуществляется не в металлической сетке с ручками, на моечных ваннах отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. В моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств; для мытья посуды используется губчатый материал. Используется посуда с трещинами, сколами
  • нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре (работе, услуги), а именно: до сведения потребителей не доведена следующая информация: сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а так же витаминов, макро- и микроэлементов; и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов); обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга. Информация о продукции и об услугах не доведена до сведения потребителей посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании таких услуг,
  • нарушение требований технических регламентов, связанных с требованиями к продукции процессам хранения, реализации, не соответствующей таким требованиям, а именно: не в полном объеме ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции на бумажных и (или) электронных носителях информации («Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не представлен (отсутствует), журнал бракеража готовой кулинарной продукции не представлен (отсутствует),Поверхности стен овощного цеха, складского помещения имеют дефекты, что не возможно подвергнуть их мойке и, при необходимости, дезинфекции
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.14, п. 6.21, п. 6.19, п. 6.10 санитарно- эпидемиологических правил «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 12, п. 13 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; п.1 ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».
  • п. 4 ст. 11 , пп. 2 п. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • провести ремонт стен овощного цеха, складского помещения
  • разработать и согласовать программу мероприятий
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Новосибирская \nобласть, г. Черепаново, ул. Партизанская, 64,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Новосибирская \nобласть, г. Черепаново, ул. Партизанская, 64,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.05.2019 17:15:00
Место составления акта о проведении КНМ Новосибирская обл, г. Черепаново, ул. Партизанская, 64
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 29.05.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи 30.05.2019г. в 17-55 лично ИП Вельчинская Т. И.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаевец Елена Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тюрин Игорь вадимович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом гигиены и эпидемиологии ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Искитимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ополаскивание посуды осуществляется не в металлической сетке с ручками, на моечных ваннах отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. В моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств; для мытья посуды используется губчатый материал. Используется посуда с трещинами, сколами
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре (работе, услуги), а именно: до сведения потребителей не доведена следующая информация: сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а так же витаминов, макро- и микроэлементов; и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов); обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга. Информация о продукции и об услугах не доведена до сведения потребителей посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании таких услуг,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение требований технических регламентов, связанных с требованиями к продукции процессам хранения, реализации, не соответствующей таким требованиям, а именно: не в полном объеме ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции на бумажных и (или) электронных носителях информации («Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не представлен (отсутствует), журнал бракеража готовой кулинарной продукции не представлен (отсутствует),Поверхности стен овощного цеха, складского помещения имеют дефекты, что не возможно подвергнуть их мойке и, при необходимости, дезинфекции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате уведомление о назначении времени и места составления протокола об административном правонарушении № 20/1693 от 29.05.2019г./ протокол об административном правонарушении № 1380 от 17.06.19г. по ст. 6,6 КоАП РФ на ИП. постановление об административном правонарушении № 233 от 20.06.19г., штраф 5.000 руб. представление № 140/233 от 20.06.19г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.14, п. 6.21, п. 6.19, п. 6.10 санитарно- эпидемиологических правил «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате уведомление о назначении времени и места составления протокола об административном правонарушении № 20/1691 от 30.05.2019г. протокол об административном правонарушении № 1380 от 17.06.19г. по ст. 14.8 ч. 1 КоАП РФ на ИП. постановление об административном правонарушении № 235 от 20.06.19г., штраф 500 руб. представление № 141/235 от 20.06.19

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 12, п. 13 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; п.1 ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате уведомление о назначении времени и места составления протокола об административном правонарушении № 20/1692 от 29.05.2019г.протокол об административном правонарушении № 1380 от 17.06.19г. по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ на ИП. постановление об административном правонарушении № 236 от 20.06.19г., штраф 20.000 руб. представление № 142/236 от 20.06.19

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ об устранении выявленных нарушений № 1380
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ провести ремонт стен овощного цеха, складского помещения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ о разработке программы № 1380
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ разработать и согласовать программу мероприятий
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4 ст. 11 , пп. 2 п. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вельчинская Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 30.05.2019г. в 17-55 лично ИП Вельчинская Т. И.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель Вельчинская Татьяна Ивановна
ИНН проверяемого лица 544007559500
ОГРН проверяемого лица 304546234200077
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 29.07.2012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 22.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012027
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055406024794
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тюрин Игорь Вадимович -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом гигиены и эпидемиологии ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Искитимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дорохов Владимир Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врио. Главного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Искитимском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаевец Елена Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист- эксперт территориального отдела отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 29.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации.предмет- соблюдение обязательных требований.задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) с 29.05.2019г. по 30.05.2019г. рассмотрение документов в соответствии с п.13 настоящего распоряжения, 15 рабочих часов; 2) с 29.05.2019г. по 30.05.2019г. обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования, 15 рабочих часов; 3) с 29.05.2019г. по 30.05.2019г. отбор проб и образцов, 15 рабочих часов; 4) с 29.05.2019г. по 30.05.2019г. проведение их исследований и испытаний, 15 рабочих часов; 5) с 29.05.2019г. по 30.05.2019г. проведение экспертиз, 15 рабочих часов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 29.07.2012
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1380
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой