РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Болотноехлебопродукт»
№541902422383

🔢 ИНН:
5413112474
🆔 ОГРН:
1075461001274
📍 Адрес:
Новосибирская область, г. Болотное, ул. Забабонова, 64А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общества с ограниченной ответственностью «Болотноехлебопродукт» (ИНН: 5413112474) , адрес: Новосибирская область, г. Болотное, ул. Забабонова, 64А

Причина проверки:

обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании истечения срока исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 1850 от 25.07.2018г.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Предписание об устранении выявленных нарушений № 1850 от 25.07.2018г. выполнено в полном объеме: 1. Исключены встречные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. 2. Для обработки внутрицеховой и оборотной тары и инвентаря выделены раздельные моечные; оборудованные стеллажами для просушивания и хранения тары и инвентаря. 3. В производственных цехах установлены умывальники (раковины) для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания (одноразовые полотенца). 4. Поверхность на разделочных столах заменена. 5. Для производства хлеба и хлебобулочных изделий листы и формы очищены от нагара и заменены на новые. 6. Приобретены и установлены аспирационные устройства на тестомесильные машины. 7. На рабочих местах у печей, а также у шкафов окончательной расстойки для защиты от выходящих горячих паров и газов предусмотрено воздушное душирование на уровне зоны дыхания. 8. Хранение готовой продукции и оборотной тары упорядочено. 9. Хранение муки упорядочено. 10. Холодильное оборудование для хранения дрожжей отремонтировано, приобретен термометр для контроля температурного режима хранения. 11. Инструкции и рецептуры по всем операциям технологического процесса производства на рабочих местах оформлены. 12. На маркировочных ярлыках хлебобулочных изделий указаны: дата изготовления продукции, условия хранения, энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции в джоулях.
Нарушенный правовой акт:
  • - ч. 1 ст. 34 Федерального Закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании; - п.1; пп.7 п.1; п.2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - п.1; 2; 3 ст. 15 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - пп 11 п.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - п. 4 ст. 11Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - пп 4; 6 ч. 4.1. ст.4; п. 4 ч. 4.9. ст. 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Новосибирская область, г. Болотное, ул. Забабонова, 64А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.02.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе, Новосибирская область, г. Тогучин, ул. Лапина, 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 17.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 13
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 104
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Бауэр Валерий Федорович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ исполнительный директор Общества с ограниченной ответственностью «Болотноехлебопродукт»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист первого разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Швец Любовь Владимировна ;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Иное
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание об устранении выявленных нарушений № 1850 от 25.07.2018г. выполнено в полном объеме: 1. Исключены встречные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. 2. Для обработки внутрицеховой и оборотной тары и инвентаря выделены раздельные моечные; оборудованные стеллажами для просушивания и хранения тары и инвентаря. 3. В производственных цехах установлены умывальники (раковины) для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания (одноразовые полотенца). 4. Поверхность на разделочных столах заменена. 5. Для производства хлеба и хлебобулочных изделий листы и формы очищены от нагара и заменены на новые. 6. Приобретены и установлены аспирационные устройства на тестомесильные машины. 7. На рабочих местах у печей, а также у шкафов окончательной расстойки для защиты от выходящих горячих паров и газов предусмотрено воздушное душирование на уровне зоны дыхания. 8. Хранение готовой продукции и оборотной тары упорядочено. 9. Хранение муки упорядочено. 10. Холодильное оборудование для хранения дрожжей отремонтировано, приобретен термометр для контроля температурного режима хранения. 11. Инструкции и рецептуры по всем операциям технологического процесса производства на рабочих местах оформлены. 12. На маркировочных ярлыках хлебобулочных изделий указаны: дата изготовления продукции, условия хранения, энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции в джоулях.

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бауэр Валерий Федорович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ исполнительный директор Общества с ограниченной ответственностью «Болотноехлебопродукт»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом проверки ознакомлен Тепляков Денис Александрович, подпись в акте имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общества с ограниченной ответственностью «Болотноехлебопродукт»
ИНН проверяемого лица 5413112474
ОГРН проверяемого лица 1075461001274

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.12.2018

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012027
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055406024794
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Швец Любовь Владимировна ;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Елена Александровна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист первого разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 09.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании истечения срока исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 1850 от 25.07.2018г.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов в соответствии с п. 13 настоящего распоряжения - с 09 января 2019 года по 05 февраля 2019 года, 20 рабочих дней; 2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования с 09 января 2019 года по 05 февраля 2019 года, 20 рабочих дней; 3) отбор проб воды - с 09 января 2019 года по 05 февраля 2019 года, 20 рабочих дней; 4) проведение их исследований и испытаний - с 09 января 2019 года по 05 февраля 2019 , 20 рабочих дней; 5) проведение экспертиз - с 09 января 2019 года по 05 февраля 2019 года, 20 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 4203
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.12.2018

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ч. 1 ст. 34 Федерального Закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании; - п.1; пп.7 п.1; п.2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - п.1; 2; 3 ст. 15 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - пп 11 п.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - п. 4 ст. 11Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. ТР ТС 021/2011»; - пп 4; 6 ч. 4.1. ст.4; п. 4 ч. 4.9. ст. 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой