Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603, приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел I Протокола № 1), приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской федерации от 29 декабря 2018 г.», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83. Задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• допустил продажу пищевой продукции без маркировки и нанесения информации, в случаях, где нанесение маркировки и информации обязательны, а именно - на момент проверки в низкотемпературной камере для продажи предложен следующий товар: - минтай б/г свежемороженный, весом 1 кг.030 гр., стоимостью 146 рублей за 1 кг.; - скумбрия свежемороженая, весом 0,914 кг., стоимостью 195 рублей за 1 кг. - фарш свиной (свежемороженый), общим весом 2 кг.470 гр., весом 1 кг.960 гр., стоимостью 162 рублей за 1 кг., при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем (в торговом зале у стеллажей с выкладкой нескоропортящихся кондитерских изделий: печенье, пряники отсутствует термометр)

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст. 17, ст. 24, ст. 29 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, ст. 36 Федерального закона № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании», п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г., №881; п.п.9;13 ст.17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г.№880,п.7; п.12 ст.12 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
• ст. 10, ст. 12, ст. 14 Федерального закона от 26.12. 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
• Федеральный закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15, ст.32; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Закон РФ № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; Санитарно - эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; раздел 5,7,8,10, п.п.14.1; Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55 п.19.32.34,35; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Изменения и дополнения№1 к СП 1.1.1058-01»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Продовольственное сырьё и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ч.4.1, ст.4,ч.4.2, ст.4, п.5, п.6, п.7, ч.4.12, ст.4.

Выданные предписания:

• Приостановить реализацию продукции: - минтай б/г свежемороженный, весом 1 кг.030 гр., стоимостью 146 рублей за 1 кг.; - скумбрия свежемороженая, весом 0,914 кг., стоимостью 195 рублей за 1 кг. - фарш свиной (свежемороженый), общим весом 2 кг.470 гр., весом 1 кг.960 гр., стоимостью 162 рублей за 1 кг.