|
🔢 ИНН:
|
544306179802 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
309547219600060 |
|
📍 Адрес:
|
Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино, ул. Гагарина, 45 ав/1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
20.02.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Мугумян Гегам Симонович (ИП Мугумян Г.С.) (ИНН: 544306179802) , адрес: Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино, ул. Гагарина, 45 ав/1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино, ул. Гагарина, 45 ав/1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-20T11:20:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ИП Мугумян Г.С. Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино, ул. Гагарина, 45 ав/1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-02-20T10:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | ознакомлен Мугумян Гегам Симонович, подписи имеются |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Варлакова М.А. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кулиш Т.Ю. |
| Должность | Врио главного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Допущено несоблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований при сборе, накоплении, использовании, обезвреживании, транспортировании, размещении и ином обращении с отходами производства и потребления веществами, разрушающими озоновый слой, или иными опасными веществами, а именно: Для сбора мусора и пищевых отходов на территории не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками или другие специальные закрытые конструкции для сбора мусора и пищевых отходов (мусор и пищевые отходы хранятся в пакетах на улице) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | непосредственно обнаружено, что допущено нарушение оказания населению услуг общественного питания, не соответствующее требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) оказания населению услуг, а именно: не представлена потребителю возможность проверки объема (массы) предлагаемой ему продукции общественного питания (отсутствуют весы) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В холодильном оборудовании на пакете с мантами весом 2,625 кг, на пакете с голубцами весом 6,76 кг, на пакете с чебуреками весом 2,59 кг, на фарше весом 4 кг отсутствует маркировка |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: отсутствует туалет для персонала, допускается совмещение туалета для персонала и посетителей, который располагается на улице; осветительные приборы в производственном помещении не имеют защитную арматуру; не предусмотрена последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды; помещения не содержатся в чистоте (потолок, стены, двери грязные), пол покрыт линолеумом с нарушенной целостностью, таким образом невозможно обеспечить качественную уборку; кухонная плита грязная; отсутствует маркировка разделочных досок; мойка столовой посуды осуществляется ручным способом в односекционной ванне, трехсекционная ванна для мойки столовой посуды отсутствует; отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря; отсутствует душевая насадка для ополаскивания посуды; чистые столовые приборы хранятся не ручкой вверх; отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; сырье и готовые продукты хранятся без соблюдения условий товарного соседства; дверцы в шкафах для хлеба не имеют отверстий для вентиляции; у работников отсутствуют личные медицинские книжки установленного образца |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Допущено нарушение особых правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, а именно: не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), выставленную для продажи потребителям (не указан сорт товара): на пиво «Bud» светлое (с/бут. 0,5 л, алк. 4,8%, изготовитель ООО "САН ИнБев". Адрес: Россия, Московская область, г. Клин, ул. Московская, 28) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | непосредственно обнаружено, что допущено нарушение требований к знаку о запрете курения (знак о запрете курения отсутствует) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление № 78 от 26.03.2019г. по ст. 8.2 КоАП РФ, наказание в виде административного штрафа 1000 рублей |
| Положение нормативно-правового акта | п. 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление № 75 от 26.03.2019г. по ст. 6.5 КоАП РФ, наказание в виде предупреждения |
| Положение нормативно-правового акта | п. 21 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением правительства РФ от 15.08.1997 №1036 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | Искитимский районный суд, мировой судья уч. № 2, 22.03.2019 |
| Код | № 446 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Разработать и согласовать с Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и способах его предотвращения с указанием сроков реализации таких мероприятий. 2. Информировать Управление о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 4 ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки; п. 7 п. 9 статьи 17 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | Федеральный районный суд общей юрисдикции Искитимского района Новосибирской области 20.03.2019 |
| Положение нормативно-правового акта | п.3.14, п. 4.15, п. 5.1,п.5.11, п. 5.13, п. 6.4, п. 6.5, п. 6.11, п. 6.14, п. 6.18, п. 6.21, п. 7.11, п. 7.26, п. 8.1, п. 13.3, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление № 77 от 26.03.2019г. по ст. 14.16 ч.3 КоАП РФ, наказание в виде предупреждения |
| Положение нормативно-правового акта | п.19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление № 76 от 26.03.2019г. по ст. 6.5 КоАП РФ, наказание в виде предупреждения |
| Положение нормативно-правового акта | п. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Мугумян Гегам Симонович |
|---|---|
| Должность | Индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен Мугумян Гегам Симонович, подписи имеются |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Мугумян Гегам Симонович (ИП Мугумян Г.С.) |
| ИНН | 544306179802 |
| ОГРН | 309547219600060 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012027 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055406024794 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Варлакова М.А. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кулиш Т.Ю. |
| Должность | Врио главного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-02-20 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-20 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Цель: обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании Приказов руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю.: № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. №АХ-П11-343; № 672 от 18.08.2017г. «О порядке организации внеплановых проверок организации торговли и общественного питания» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603, №1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», № 1103 от 29.12.2018г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 592», Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации». Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) с 20.02.2019 г. по 20.03.2019 г. рассмотрение документов в соответствии с п.13 настоящего распоряжения, 20 рабочих дней; 2) с 20.02.2019 г. по 20.03.2019 г. обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования, 20 рабочих дней; 3) с 20.02.2019 г. по 20.03.2019 г. отбор проб и образцов, 20 рабочих дней; 4) с 20.02.2019 г. по 20.03.2019 г. проведение их исследований и испытаний, 20 рабочих дней 5) с 20.02.2019 г. по 20.03.2019 г. проведение экспертиз, 20 рабочих дней |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 446 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-18 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст. 10 ст. 11, 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; - ст.8-10, Закон РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей» - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; -ст. 36, ст. 38 Федеральный закон №184 ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; -ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции; -ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки; - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013); -Постановление Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55 «Правила продажи отдельных видов товаров» -Санитарно-эпидемиологические правила гигиенические нормативы «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 2.3.6.1066-01. -Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1324-03. -Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |