Проверка муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение города Новосибирска «Средняя общеобразовательная школа № 92» (МБОУ СОШ № 92)
№541902826908

🔢 ИНН:
5404141408
🆔 ОГРН:
1025401489134
📍 Адрес:
Новосибирская область, г. Новосибирск, улица Киевская,7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение города Новосибирска «Средняя общеобразовательная школа № 92» (МБОУ СОШ № 92) (ИНН: 5404141408) , адрес: Новосибирская область, г. Новосибирск, улица Киевская,7

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1235.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - Столовые приборы (ложки на линии раздачи на обеденных столах) после мытья при температуре не ниже 45 C с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде НЕ прокаливаются в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут (на момент проверки столовые приборы (ложки) на линии раздачи с каплями воды на поверхности), что является нарушением п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. Рис.№1 - Допущено использование посуды с отбитым краем, сколом, что является нарушением п.8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13;Рис.№ 2 - Для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла, но не все раковины оборудованы индивидуальными или одноразовыми полотенцами (в моечной столовой посуды отсутствуют индивидуальные или одноразовые полотенца), что является нарушением п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п.13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08;Рис.№ 3; -2. калорийность обеда составила 28,5% от суточной энергетической потребности детей, что ниже допустимого уровня для детей 7-10 лет, установленного СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству. Содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 9.6., 9.11 (протокол № 18464 от 15.07.2019г.); -8. содержание витамина «С» в напитке (компот из кураги) после искусственной витаминизации выше допустимого уровня, установленного СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству. Содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» для детей 7 -10 лет (результат 35,2мг в порции, допустимый уровень 20мг в порции) протокол № 17308 от 15.07.2019);
Нарушенный правовой акт:
  • п.8.1, п.8.15, СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.12, п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству. Содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 9.6., 9.11, 10.3 приложение 6
  • ст.ст. 10, 12, 14 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».ст.ст. 10, 12, 14 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Федеральный закон от 23.02.2012г. №15-ФЗ; - федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ; ТР ТС 021/2011. ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 033/2013; СанПиН 2.4.5.2409-08; СанПиН 2.4.4.3172-14; СанПиН 2.4.4.2599-10; СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.3.2.1324-03; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03; СанПиН 2.1.3.2630-10; СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.3310-15; СП 3.1/3.2.3146-13; СанПиН 3.5.2.3472-17; СП 3.5.1378-03; СанПиН 2.1.7.2790-10; СП 3.1.7.2615-10; СП 3.3.2342-08; СП 3.3.2367-08; - приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000г. № 229; -приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014г. № 125н - приказ Министерства Здравоохранения и Социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011г. № 302-н
Выданные предписания:
  • 1. Для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке проводить C-витаминизация третьих блюд обеденного рациона, витаминизацию осуществлять в соответствии с инструкцией (приложение 6). Срок: 15.06.2020г. 2. Распределение калорийности по приемам пищи в процентном соотношении от суточного рациона должно составлять на обед не менее 35%. Срок: 15.06.2020г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Новосибирская область, г. Новосибирск, улица Киевская,7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Новосибирская область, г. Новосибирск, улица Киевская,7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.07.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ МБОУ СОШ № 92 (школьный лагерь с дневным пребыванием) г. Новосибирск, ул. Киевская, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кацура Валентина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков Упнравления Роспотребнадзора по Новосибирской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - Столовые приборы (ложки на линии раздачи на обеденных столах) после мытья при температуре не ниже 45 C с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде НЕ прокаливаются в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут (на момент проверки столовые приборы (ложки) на линии раздачи с каплями воды на поверхности), что является нарушением п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. Рис.№1 - Допущено использование посуды с отбитым краем, сколом, что является нарушением п.8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13;Рис.№ 2 - Для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла, но не все раковины оборудованы индивидуальными или одноразовыми полотенцами (в моечной столовой посуды отсутствуют индивидуальные или одноразовые полотенца), что является нарушением п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п.13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08;Рис.№ 3; -2. калорийность обеда составила 28,5% от суточной энергетической потребности детей, что ниже допустимого уровня для детей 7-10 лет, установленного СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству. Содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 9.6., 9.11 (протокол № 18464 от 15.07.2019г.); -8. содержание витамина «С» в напитке (компот из кураги) после искусственной витаминизации выше допустимого уровня, установленного СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству. Содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» для детей 7 -10 лет (результат 35,2мг в порции, допустимый уровень 20мг в порции) протокол № 17308 от 15.07.2019);

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении № 19990547 от 08.08.2019г., ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении заведующей столовой Новицкой Н.А.; назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3.000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пп 132177 13.09.19 3000,00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2074
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке проводить C-витаминизация третьих блюд обеденного рациона, витаминизацию осуществлять в соответствии с инструкцией (приложение 6). Срок: 15.06.2020г. 2. Распределение калорийности по приемам пищи в процентном соотношении от суточного рациона должно составлять на обед не менее 35%. Срок: 15.06.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.1, п.8.15, СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.12, п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству. Содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 9.6., 9.11, 10.3 приложение 6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зимин Дмитрий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МБОУ СОШ № 92
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новицкая Наталья Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ио зав.столовой МБОУ СОШ № 92
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение города Новосибирска «Средняя общеобразовательная школа № 92» (МБОУ СОШ № 92)
ИНН проверяемого лица 5404141408
ОГРН проверяемого лица 1025401489134

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012027
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055406024794
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кацура Валентина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баринова Ирина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернышова Людмила Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом эпидемиологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 26.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов в соответствии с п.13 настоящего распоряжения 01.07.2019г 26.07.2019г., срок: 20 рабочих дней; 2) обследование используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования - 01.07.2019г 26.07.2019г., срок: 20 рабочих дней; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды - 01.07.2019г 26.07.2019г., срок: 20 рабочих дней; 4) проведение их исследований, испытаний - 01.07.2019г 26.07.2019г., срок: 20 рабочих дней; 5) проведение экспертизы - 01.07.2019г 26.07.2019г., срок: 20 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1235.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2074
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 10, 12, 14 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».ст.ст. 10, 12, 14 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Федеральный закон от 23.02.2012г. №15-ФЗ; - федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ; ТР ТС 021/2011. ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 033/2013; СанПиН 2.4.5.2409-08; СанПиН 2.4.4.3172-14; СанПиН 2.4.4.2599-10; СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.3.2.1324-03; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03; СанПиН 2.1.3.2630-10; СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.3310-15; СП 3.1/3.2.3146-13; СанПиН 3.5.2.3472-17; СП 3.5.1378-03; СанПиН 2.1.7.2790-10; СП 3.1.7.2615-10; СП 3.3.2342-08; СП 3.3.2367-08; - приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000г. № 229; -приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014г. № 125н - приказ Министерства Здравоохранения и Социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011г. № 302-н
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой