Причина проверки:

обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом проверки является :соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в холодильном оборудование пищевые продукты хранятся при несоответствующих параметрах температуры - в холодильном оборудование при температуре минус 21 гр.С (согласно показанию термометра в холодильном оборудование) хранились пищевые продукты фарш говяжий предназначенный для реализации, производства: ЗАО племзавод «Ирмень», 633272, Россия, Новосибирская область, Ордынский район, с. Верх-Ирмень, Агрогородок, д. 14/2 производителем на этикетке указаны условия хранения при температуре -12 гр.С,на остатке 1 кг., бифштекс «Восточный» предназначенный для реализации, производства: ЗАО племзавод «Ирмень», 633272, Россия, Новосибирская область, Ордынский район, с. Верх-Ирмень, Агрогородок, д. 14/2 производителем на этикетке указаны условия хранения при температуре -12 гр.С,на остатке 1 кг., что является нарушением ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011).
• В торговом зале магазина в холодильном оборудовании с наличием ценников на одной полке, без какого-либо разделения, позволяющего визуально разделить продукты на разные группы (полочные разделители специальное оформление товарных ценников, дополнительноеоформление товарных полок, разделение по разным холодильным ларям и др.), располагались: мороженое «Натур пломбир»- Дата изготовления 05.08.2019 г. Изготовитель: ООО «Купинское мороженое»,630009, Россия, г. Новосибирск, ул. Никитина, 20, помещение 163, Адрес производства6 632733, Россия, Новосибирская область, г. Купино, ул. Элеваторская, д. 54., «Пломбир на сливках». Дата изготовления 06.08.2019 г. Изготовитель: ООО «Купинское мороженое»,630009, Россия, г. Новосибирск, ул. Никитина, 20, помещение 163, Адрес производства6 632733, Россия, Новосибирская область, г. Купино, ул. Элеваторская, д. 54, мороженое «Мальчик-стаканчик». Дата изготовления 30.07.2019 г. изготовитель: , Россия, 633204, Новосибирская область, г. искитим, ул. Краинская, д. 55. Вся вышеуказанная продукция располагалась в холодильном оборудовании на одной полке, информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира» (на ценникодержателях, продуктовой полке и др.) отсутствовала, что является нарушением п. 33(1), п. 11 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55, согласно которому в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».

Нарушенный правовой акт:

• ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011).
• п. 33(1), п. 11 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55, согласно которому в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
• - Федеральный Закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст. 10, 12, 14; Закон «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г. № 2300-1, ст.ст.8, 9, 10Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52 ФЗ от 30 марта 1999г., ст.ст.11, 15. Федеральный Закон № 29 ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов, п.2 ст.3, ст.4, 12, 15, 19, п.1, 4 ст.20, ст.23, 24.Постановление Правительства РФ от 01.12.2009г. № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, единого перечня продукции, подтверждение которой осуществляется в форме принятия декларации»;Федеральный Закон № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании», п.1, 2, 3 ст.33, п.1 ст.34.СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (гл. 6, 7, 8, 10, 13, 14).Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55 (п.п.5, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 19, 32, 33, 34, 53)» (ТР ТС 021/2011); (ТР ТС 022/2011); (ТР ТС 034/2013); (ТР ТС 029/2012);СанПиН 2.3.4.1078-01 (ТР ТС 009/2011);(ТР ТС 005/2011);Постановление от 12 октября 2017 года № 130 «О приостановлении розничной торговли спиртсодержащей непищевой продукцией, спиртсодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами»;Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011г. № 302н СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и острых респираторных вирусных инфекций»;Приказ МЗ РФ от 21.03.2014г. № 125Н Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.5.3.3223-14

Выданные предписания:

• 1. Приостановить реализацию продукции, несоответствующей требованиям техниче-ских регламентов с 09.08.2019 г. 12 час 00мин.
• 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать территориальный отдел Роспотребнадзора в Ордынском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.