Причина проверки:

с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании мотивированного представления по информации территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Белокурихе, Алтайском, Быстроистокском, Советском, Петропаловском, Смоленском и Солонешенском районах № 22-03-17/37-9-2019 от 29.07.2019 г., факты возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, а именно: согласно заключению эксперта образец продукции Сметана м.д.ж. 15% «Столица молока» (изготовитель ЗАО «Маслосырзавод Сузунский», Новосибирская область, р.п. Сузун, ул. Промышленная, 1, дата изготовления 29.06.2019 г., срок годности 10 суток) по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». В информации ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Ордынском районе исх. от 17.07.2019г. № 88 содержится факт возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, а именно: согласно заключению эксперта в представленном образце - Масло сливочное «Крестьянское» Сладко-сливочное не соленое м.д.ж. 72,5 Сорт высший, (изготовитель ЗАО ЗАО «Маслосырзавод Сузунский», Новосибирская область, р.п. Сузун, ул. Промышленная, 1, д.и. 05.04.2019 г.), физико-химические показатели соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире, превышает допустимый уровень, что не соответствует требованиям, установленным статьей 5 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Проверяемый правовой акт:

• -ст. 2, ст.11, ст.15, ст.32, ст.34 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; - ст.3, ст.4, ст.5, ст.9, ст.12, ст.18, ст.22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; -ст. 36, ст. 38 Федерального закона № 184 ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; - ст.5, ст.7, ст.10, ст.11, ст.14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п.19, п.30, п.43, п.46, п.47, п.97, раздел 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - п.1.5, пп.2.1-2.8, пп. 3.1-3.9, п.4.1, п.5.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.10