Причина проверки:

с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании: - Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.12.2018 № 1022 - Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 29.12.2018 № 1103 О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г № 592- Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 30.01.2017 № 43 - Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 08.07.2019 № 458 - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 ;задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):соблюдение обязательных требований и (или) требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• допущено нарушение требований технических регламентов к продукции и связанных с требованиями к продукции, процессам, реализации продукции, не соответствующей таким требованиям выразившееся в том, что допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и может привести к загрязнению пищевой продукции, а именно: в низкотемпературном бонете, который размещен в торговом зале магазина «Сантимо» ООО «МегаТорг», при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, что может привести к загрязнению пищевой продукции (в одном отсеке размещены готовая продукция - п/ф оладьи «Солнце пёк», блинчики «Солнце пёк» и сырая продукция - кулинарный п/ф из морепродуктов «Кальмаровые треугольники», тесто)

Нарушенный правовой акт:

• абзац 10 статьи 1 Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» ФЗ-52 от 30.03.1999: пункта 1 статьи 1 Федеральный Закон «О техническом регулировании» ФЗ-184 от 27.12.2002: п.п. 7.6; 7.7.СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» от 07.09.2001; пункта 8 статьи 17 главы Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
• - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; - Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; - Технического регламента Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки»; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» ТР ТС 009/2011; - Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», во исполнении поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр.- 1603. - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - Технический регламент Эвразийского Экономического Союза № 040\2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;
• ст.ст. 10, 12, 14 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
• - Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) Евразийского экономического сообщества комиссия таможенного союза Решение от 28 мая 2010г. №299 «О применении мер в Таможенном Союзе»; - Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55; - Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли, и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - Санитарно-эпидемиологических правил «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. СП 1.1.1058-01»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»,
• - Постановление Правительства РФ от 29.12.2018г. №1716 - 83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.18г №592»; - Постановления Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»; - Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; - Инструкции о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, утвержденной Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 № 229.

Выданные предписания:

• Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. Информировать территориальный отдел Управления о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда в течении трех дней - предписание выполнено в ходе проведения проверки