Причина проверки:

Цель: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании мотивированного представления по обращению гражданина № 4998 от 11.07.2019 г о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, а именно: в ООО «Элемент-Трейд» магазин «Монетка», расположенном по адресу: г. Новосибирск, ул. Шмитда, д.4/1 нарушаются санитарные требования: содержание в продуктах переработки молока, предназначенных для реализации значение показателей окислительной порчи превышает нормы, пищевая продукция в течении установленного срока годности, при использовании по назначению небезопасна, (попробовав данный продукт, который на вкус был прогоркший, вызывал жжение в горле), в торговом зале или ином месте продажи (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов отсутствует информация для покупателей, позволяющая визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира», что является нарушением п. 2 ст.7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.7 глава 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.33(1) Постановление от 19.01.1998 г № 55 Задача : предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предмет:мероприятия по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения требований технических регламентов, а именно: лист контроля температурного режима холодильных витрин заполняется несвоевременно: последняя запись от 28.08.2019,

Нарушенный правовой акт:

• п.7, п.12 ст 17 Технического регламента Таможенного Союза № 021\2011 «О безопасности пищевой продукции
• Ст.3, ст.11, ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Ст.34, ст.36 Глава 6 Федерального Закона РФ № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; Ст.20 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ ( в редакции от 13.07.2015); п. 2 ст.7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п.1 ст.7 глава 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.33(1) Постановление от 19.01.1998 г № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размеров, формы, габариты, фасона, расцветки или комплектации».
• -ст. 10,12,14,17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» № 294-ФЗ от 26.12.2008 года;

Выданные предписания:

• разработать программу мероприятий, согласовать с ТО, информировать о выполнении