Причина проверки:

с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 18.08.2017 № 672 приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 18.12.2018г. №1022 приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 29.12.2018г. №1103 приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 08.07.2019 №458 приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 30.01.2017 №43 задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). . Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• На витрине с наличием ценников на одной полке, без какого-либо разделения, позволяющего визуально разделить продукты на разные группы (полочные разделители специальное оформление товарных ценников, дополнительное оформление товарных полок, разделение по разным холодильным ларям и др.), располагались: - молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии молока сгущенного с сахаром вареного «Варенка» массовая доля жира 8.5% в т.ч растительного жира 4%, масса нетто 0,34кг, срок годности при условии хранения: при температуре от 0 до 10 С и относительной влажности 85% - 10 месяцев. Изготовитель: ООО «Кузбассконсервмолоко», Россия, Кемеровская область, п. Тяжинский, ул. Кирова. 13. Цена 55 руб; - молоко цельное сгущенное с сахаром массовая доля жира 8,5%. Изготовитель: АО «Любинский молочноконсервный комбинат» Российская Федерация, Омская область, Любинский район, р.п. Красный яр, ул. Съездовская, 10. Масса нетто 380г. Условия хранения и сроки годности при относительной влажности воздуха не более 85% при температуре не выше 10 С 15 месяцев. Дата изготовления 13.04.2019г. Цена 88 руб. Вся вышеуказанная продукция располагалась в холодильном оборудовании на одной полке, без какого-либо разделения, позволяющего визуально разделить продукты на разные группы. Информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира» (на ценникодержателях, продуктовой полке и др.) отсутствовала.
• 1. В торговом зале в морозильной камере с ценниками предлагались пищевые продукты для реализации потребителю, расфасованные в потребительскую упаковку в отсутствии покупателей: (котлеты Кудряшовские 2 потребительские упаковки, общим весом 2084 кг, грудка куриная в панировке, общим весом 0,734) без информации на потребительской упаковке о показателе пищевой ценности, о наименовании пищевой продукции, о дате изготовления, наименовании и месте нахождения изготовителя, о составе пищевой продукции, о количестве пищевой продукции, о сроке годности, об условии хранения, о едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза. Другим способом в торговом зале информация до потребителя не доведена,

Нарушенный правовой акт:

• п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55, согласно которому в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». Размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, при отсутствии информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира» также является нарушением п.11 Правил № 55, согласно которому продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров.
• п. 4.1, ст.4; пп.1, 2, 3 п. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 881.; п. 11 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55.
• 6. Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 7. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; 8. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; 9. Санитарно-эпидемиологические правила СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; Санитарные правила СП 1.1.2193-07 Изменение и дополнение № 1 к СП 1.1.1058-01; 10. ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции»; 11. ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. «Пищевая продукция в части ее маркировки»; 12. ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности мяса и мясной продукции»; 13. ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»; 14. Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года N 299
• 1. Федерального закона от 26.12. 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 части 2 ст.10, ст.12, ст.13, ст.14; (ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: 1.Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2. Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 3. Закон Российской Федерации № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; 4. Постановления Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»; 5. Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55;
• 15. Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; 16. Инструкция о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, утвержденной Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 № 229. 17. Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». 26.Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" 27. Постановление Правительства РФ от 29.12.18г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.18г. №592».

Выданные предписания:

• 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Карасукском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.