Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08..2017 № 672 - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1103 от 29.12.2018 - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 458 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований и (или) требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (8 шт.):

• какого-либо разделения, позволяющего визуально разделить продукты на разные группы (полочные разделители специальное оформление товарных ценников, дополнительное оформление товарных полок, разделение по разным холодильным ларям и др.), располагались: - Молокосодержащий продукт, с заменителем молочного жира произведенный по технологии производства сыр Российский новый. Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «Молочный завод «Краснощеково», Россия, Алтайский край, Краснощековский район, с. Краснощеково, ул. Ленина, д.155, дата изготовления 23.09.2019 г. - Сметана м.д.ж. 15 %, масса 400 гр., изготовитель: ООО «ДАРЫ АЛТАЯ», Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Восточный поселок, д. 9в, помещение, 1. , дата изготовления 25.09.2019 г.
• В торговом зале справа от входа в холодильной витрине предложено к продаже с прикрепленными ценниками, без маркировки: - Сало шпик соленое, вес 2,190 кг. - Сало шпик копченое, вес 0,754 кг. - Масло монолит, вес 3,028 кг. На указанную продукцию отсутствует информация о наименовании, составе, количества, дате изготовления, сроке годности, условии хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничении по использованию, показателях пищевой ценности, сведениях о наличии компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, едином знаке обращения,
• - сотрудники торговой точки ООО «Юника М» не ознакомлены с Федеральным законом от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», - у ООО «Юника М» отсутствуют какие-либо документы о соблюдении норм законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака, требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения на территории и в помещениях, используемых для осуществления своей деятельности. - не доводится до сведения покупателей посредством размещение в торговом зале отдельного перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции, - табачная продукция для реализации хранится в вертикальном шкафу в открытой выкладке, т.е. осуществляется демонстрация табачной продукции, (не закрытии шторка на центральной витрине, на витрине боковой - жалюзи не закрывают половину витрины и нижнюю полку, справа от центральной витрины на полках без шторки и др. материала 3 коробки табачной продукции в открытом виде),
• Около входа (запасного для загрузки товара) отсутствует знак о запрете курения, установленного образца,
• В торговом зале с прикрепленными ценниками предложена к продаже продукция без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность: - Мясное колбасное изделие колбаса варено-копченая сервелат «Классический», изготовитель: АО «Омский бекон», Россия, Омская область, г. Калачинск, ул. Строительная, д. 11, дата изготовления 11.09.2019 г. - Мясное колбасное изделие колбаса варено-копченая сервелат «Европейский», изготовитель: АО «Омский бекон», Россия, Омская область, г. Калачинск, ул. Строительная, д. 11, дата изготовления 22.08.2019 г. - Филе без кожи Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный замороженный, изготовитель: РФ Белгородская область, Новооскольский район. ст. Холки, дата изготовления 23.08.2019 г.
• 1. Для отделки, облицовки и окраски помещений магазина не использованы материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Внутренняя отделка помещений не позволяет проведение влажной текущей уборки, в т.ч. с применением моющих средств, генеральной уборки, в т.ч. с применением дезинфицирующих средств, содержание помещений торговли в чистоте. В торговом зале, площадью 120 кв.м, на полу местами выщерблена плитка (справа от входа, у торцевой стены у холодильников, рядом с торговым местом по продаже пива на розлив), общая площадь повреждения около 1,0 кв.м. На складе, площадью 60 кв.м, отсутствует внутренняя отделка над монтажной пеной по угловому стыку между стеной и потолком, общая площадь без отделки около 1,0 кв.м. Повреждена часть линолеума на полу не прикреплено покрытие, задирается по краям около 1,0 кв.м, ч 2. Часть продуктов не хранится на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 сантиметров от пола в коридоре склада 5 товарных упаковок безалкогольных напитков в ассортименте, на складе 6 товарных упаковок пива в ассортименте, 3. На одних весах, производится взвешивание сырой и готовой продукции, что является нарушением п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01. 4. Отсутствует фасовочная, двухгнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды, нет условий для обработки разделочного инвентаря (доски, ножа), 5. На инвентаре разделочной доске отсутствует маркировка, гардеробной (или иного места для хранения верхней одежды): одежда и обувь хранятся в продовольственном складе рядом с пищевыми продуктами, 7. Помещения магазина не содержатся в чистоте на холодильных установках, полках (где размещен товар для продажи) выраженный налет грязи, 8. Магазин, являясь стационарной организацией торговли, не обеспечен водоснабжением и канализацией, отсутствует туалет, раковина для мытья рук,
• Продавец Лысенко Наталья Владимировна налила 2 литра алкогольной напитка Пиво «Обское» светлое алк., 4 % по цене 55 руб. за 1 литр. На кассе покупатель оплатила покупку в кассовом чеке указано: пиво «Обское» светлое 4%, 2,012 х 55 =110,66, бутылка ПЭТ 1,000 х 12,00 = 12,00, чек от 26.09.2019 г. время 11:06,
• В торговом зале справа от входа, в горизонтальной холодильной витрине предложена к продаже, с прикрепленными ценниками продукция с истекшим сроком годности: - Творог 5 %, изготовитель: ООО «Холод», Алтайский край, г. Заринск, ул. Зеленая, д. 51, дата изготовления 10.09.2019 г, срок годности, 5 суток, вес 2,760 кг. - Продукт молокосодержащий «Сластена» киви-банан, изготовитель: ООО «Молкомбинат «Новониколаевский», Россия, Новониколаевск, ул. Никитина, д. 107, масса 200 гр., изготовлено 23.08.2019 г., срок годности 30 суток, в количестве 2 шт.,1. В торговом зале с прикрепленными ценниками к продаже предложен продукция с истекшим сроком годности: - Гренки «Гаринские» с чесноком классические, изготовитель: ООО «ГАРИНСКИЕ», Россия, 630015, г. Новосибирск, ул. Королева, д. 40, корп. 9, изготовлено 24.08.2019 г., годен 10 суток, масса 140 гр., в количестве 1 шт. - Чипсы картофельные «TURBO DIESEL» со вкусом стейка-гриль, вес 75 гр., изготовитель: ООО «Русскарт», Россия, Московская область, 141031, г. Мытищи, Останковское шоссе, вл. 18, стр. 1, изготовлено 18.1.22018 г., годен до 18.07.2019 г., в количестве 2 шт. - Морковь в маринаде с маслом острая _По-корейски», масса 300 гр., изготовитель: ООО «Созвездие», 644018, Россия, г. Омск, ул. 5-я Кордная, д. 65-В, офис 13, изготовлено 05.07.2019 г, годен 60 суток, в количестве 2 шт. - Шампиньоны целые, масса 200 гр., изготовитель: ООО «Эрконпродукт», Смоленская область, г. Смоленск, ул. Тихвинка, здание аэровокзала изготовлено 01.09.2016 г., годен до 01.09.2019 г., в количестве 2 шт.

Нарушенный правовой акт:

• п.11 Правил № 55, согласно которому продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров.
• п. 4.1 ст. 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
• пп. д) п. 1 ст. 16 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
• п. 2 ст. 10, п. 5 ст. 19 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
• п. 2, п. 4 ст. 10 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
• п. 5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» ч. 1 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
• ст. 20 ФЗ от 27.12.2012 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п. 9 Технического регламента ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», п.п. 30, 31 Технического регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
• Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01).
• пп. 15 п. 2 ст. 16 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничен потребления (распития) алкогольной продукции».
• п. 1 ст. 7, п. 1 ст. 10, п.п. 7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» ТР ТС 021/2011.
• - ст.ст. 8, 9, 10 Закона «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1; - ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999; - п. 2 ст. 3, ст. 4, 12, 15, 18, 19, п. 1, 4 ст. 20, ст. 22, 23, 24 Федерального Закона № 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 1, 2, 3 ст. 33, п. 1 ст. 34, п. 1 ст. 39 Федерального Закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании; - Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011; - Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; - Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013; - Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011; - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; - гл. 8, 14 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - п.п.5, 11, 15, п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55; - Санитарно-эпидемиологических правил «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. СП 1.1.1058-01»
• ст.10, ст.12, ст.14, ст.17, ст.25 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
• - Санитарно-эпидемиологических правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. СП 3.5.1378-03»; - Санитарно-эпидемиологических требований к организации и проведению дератизационных мероприятий. СП 3.5.3.3223-14»; - Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; - Инструкции о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, утвержденной Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 № 229; - Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592».

Выданные предписания:

• 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3.Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.