Причина проверки:

обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. Не разработан проект организации санитарно-защитной зоны для площадок №№ 1-2, санитарно-эпидемиологическое заключение на проект санитарно-защитной зоны отсутствует. 2. Производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг осуществляется не в полном объеме: не осуществляются лабораторные исследования и испытания на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье; не проводятся лабораторные исследования атмосферного воздуха и измерения физических воздействий на атмосферный воздух на границе санитарно-защитной зоны, а также в жилой застройке (протоколы лабораторных исследований и испытаний по производственному контролю на рабочих местах, на границе санитарно-защитной зоны, а также в жилой застройке, не представлены (отсутствуют)). 3. В разработанной юридическим лицом программе производственного контроля ООО «Сибирская Нива» не указаны следующие данные: - перечень химических веществ (вредные вещества 1 - 4 классов опасности), физических и иных факторов на границе санитарно-защитной зоны, на рабочих местах, а также объектов производственного контроля (санитарно-защитная зона, рабочие места), представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний), - перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам; - перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля
• При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП не в полном объеме, а именно: Не представлен порядок действий в случае отклонения значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках (порядок действий в случае отклонения значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках отсутствует)

Нарушенный правовой акт:

• ст.2, ст.11, ст.20, ст.32 Федерального закона № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1.5 раздела 1, п.2.1., п.2.3., п.2.4., п.2.7 раздела 2, п.3.3, п.3.4, п.3.7 раздела 3, п.4.1 раздела 4 санитарных правил "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 1.1.1058-01", п.2.1, п.2.2, п.3.1, п.7.1.11 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03; п.3.1.6 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» СанПиН 2.1.6.1032-01
• п. 1 ст. 10, п.1, пп. 5 п.3 ст. 11 главы 3 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. N 880
• Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный Закон от 30.03.99г. № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный Закон от 20.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон Российской Федерации № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон от 27.12.2002г № 184 – ФЗ «О техническом регулировании»; - Технический регламент Таможенного союза № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден решением комиссии ТС от 09.12.2011г. № 880; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС № 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; Технический регламент таможенного союза ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования»; Технический регламент таможенного союза ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования»; Технический регламент таможенного союза ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»;
• Постановление Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 года № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»; Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 2.1.7.1322 -03; Санитарно-эпидемиологические правила «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту» СП 2.2.2.1327-03; Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» СанПиН 2.1.6.1032-01; Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03; - Санитарные правила и нормы «Производство молока и молочных продуктов» СанПиН 2.3.4.551-96;
• Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1324-03 Санитарно-эпидемиологические правила "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" СП 3.5.3.3223-14; Санитарно-эпидемиологические правила "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" СП 3.1/3.2.3146-13; Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» СанПиН 3.2.3215-14; Санитарные правила «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 1.1.1058-01; Приказ Минздрава России от 12.05.2014 N 214н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения"; Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г. N 302н «Об Утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»

Выданные предписания:

• 1. Разработать проекты организации санитарно-защитной зоны для площадок №№ 1-2, получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект санитарно-защитной зоны. 2. Производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг осуществлять в полном объеме: осуществлять лабораторные исследования и испытания на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье; проводить лабораторные исследования атмосферного воздуха и измерения физических воздействий на атмосферный воздух на границе санитарно-защитной зоны, а также в жилой застройке (предоставить протоколы лабораторных исследований и испытаний по производственному контролю на рабочих местах, на границе санитарно-защитной зоны, а также в жилой застройке). 3. В разработанной юридическим лицом программе производственного контроля ООО «Сибирская Нива» указать следующие данные: - перечень химических веществ (вредные вещества 1 - 4 классов опасности), физических и иных факторов на границе санитарно-защитной зоны, на рабочих местах, а также объектов производственного контроля (санитарно-защитная зона, рабочие места), представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний), - перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам; - перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля, (предоставить программу производственного контроля).
• 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе. 3. Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.