Причина проверки:

цель: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании мотивированного представления по обращению граждан, о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью детей (вх. № 694 от 29.01.2020г.), а именно: питание детей не организовано с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп ( периодически на полдник дают хлеб с помадкой, и на второй завтрак по -1/3 части фрукта, а то и вовсе сок, меню ужасное ), обед не включает закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы) согласно представленной копии меню, что является нарушением п.п. 15.3, 15.6 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СанПиН 2.4.1.3049-13»; задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); предмет: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Питание не организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп: обед не включает закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы, птицы) согласно журналу бракеража готовых блюд и кулинарных изделий за январь - февраль 2020 года, закуска на обед отсутствовала с 09.01.20 по 17.01.20г.; с 21.01.20 по 24.01.20г.; с 30.01.20 по 31.01.20г.; с 04.02.20 по 07.02.20; с 12.02.20 по 13.02.20; 17.02.20, 19.02.20, 20.02.2026.02.20,27.02.20г. второе (гарнир и мясное блюдо) отсутствовало 24.01.20 (на обед выдавался пирожок с печенью),

Нарушенный правовой акт:

• что является нарушением п.п. 15.3, 15.6 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СанПиН 2.4.1.3049-13».
• п. п. 15.3, 15.6 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СанПиН 2.4.1.3049 -13»

Выданные предписания:

• Питание детей организовать в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп: обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы, птицы)