Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании: на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 «О проведении внеплановых проверок розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П 11-343, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № ПР-1603, приказа Роспотребнадзора №1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г №592». задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (3 шт.):

• В морозильной камере в торговом зале с прикрепленными ценниками без обозначения, что данная продукция не реализуется, выставлены на продажу расфасованные в полиэтиленовые пакеты котлеты «Деревенские» 1 кг. 300 гр. , по цене 230рублей за один килограмм, на данную продукцию кроме ценников никакой другой информации нет, в том числе информации о дате изготовления, сроке годности и условиях хранения, наименовании и адресе производителя, в соответствии требованиям технического регламента,
• при реализации табачной продукции, предлагаемой в магазине, индивидуальным предпринимателем не доведена информация до сведения покупателей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который должен быть составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции без использования каких либо графических изображений и рисунков
• -в торговом зале магазина размещение молочных, молочно составных и молокосодержащих продуктов не осуществляется способом позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов и не сопровождается информационной надписью « Продукты без заменителя молочного жира», - На товар реализуемый в магазине отсутствуют единообразно и четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта, цены за вес или единицу товара - продавец не соблюдает правила личной гигиены, отсутствует санитарная одежда (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца, -индивидуальный предприниматель не обеспечил торговый зал магазина достаточным количеством подтоварников, хранение пищевых продуктов осуществляется на полу

Нарушенный правовой акт:

• п.1,2,5,6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; пп. 7.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; пп. 1 ч. 4.1 ст. 4, п.5 ч.4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 7.5, 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• п.5 ст.19 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
• - п.11, п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55, согласно которому в торговом зале или ином месте продажи размещение ( выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира», продавец обязан своевременно в доступной и наглядной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах , обеспечивающую возможность правильного выбора товаров. п. 34 Постановления правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 «Правила продаж и отдельных видов товаров». п. 9.13 СП 2.3.6.1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п.5 Постановления Правительства Р.Ф от 19.01.1998г «Правила продажи отдельных видов товара», п.7.8 санитарно-эпидемиологических правил СП2.3.6.1066-01..
• ст. 10, ст. 12, ст. 14 Федерального закона от 26.12. 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Закон Российской Федерации № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании»; Постановления Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»; Санитарные правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55; Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
• ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»; СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; Санитарно-эпидемиологических правил СП 3.5.3.1378 03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; Санитарно- эпидемиологические требования СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно гигиеническое значение»; Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; Инструкция о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, утвержденной Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 № 229;
• Единые санитарно эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые Комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 г № 592»