Причина проверки:

обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамзадачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам 7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Накопительная ведомость за ноябрь 2020г по обеспеченности набором пищевых продуктов в полном объеме предусмотренных в суточных наборах из расчета в один день на одного ребенка должностным лицом МКОУ Заливинская СОШ не предоставлена не указывается точное наименование продукта столбец 2в журнале прописано наименование продукта масло сливочное « Любимое» на маркировочном ярлыке «Масло крестьянское сладкосливочноенесоленое «Любимое» 725в столбце 1 не указывается час поступления продукта что является нарушением санитарноэпидемиологических правил и нормативов п145 приложения 10 формы1 СанПиН 245240908 пункта п3 пп11 ст10 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции» фото прилагается В бракеражном журнале готовой продукции в столбце 1 не указывается час изготовления блюда оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе 1 человека в столбце 6 подпись одного члена комиссии что является нарушением санитарноэпидемиологических правил и нормативов п146 форма2 приложения 10 формы СанПиН

Нарушенный правовой акт:

• й п145 п146 форма2 приложения 10 п630 СанПиН245240908п3 пп11 ст10 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции»
• 18 ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»19 Приказ МЗ РФ от 21032014 125 «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»
• 6 ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»7 СанПиН 242282110 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»8 СанПиН 245240908 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»9 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества» 14 ТР ТС 0292012 Технический регламент таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»15 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СП 312311713»16 Единые санитарноэпидемиологические требования утв Решением 299 от 28092010г17 ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза»О безопасности рыбы и рыбной продукции»
• ст10 ст12 ст14 Федерального закона от 2612 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ссылка на положения нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляется проверка10 Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке1 Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст15 ст32 2 Закон РФ 184 от 27122002г «О техническом регулировании»3 Федеральный закон 29 ФЗ от 02012000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 4 Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»5 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»