Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 5» МБОУ СОШ 5
№542100035833

🔢 ИНН:
5445116560
🆔 ОГРН:
1035404727962
📍 Адрес:
633009 Новосибирская область город Бердск улица Микрорайон 52
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области 24.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 5» МБОУ СОШ 5 (ИНН: 5445116560) , адрес: 633009 Новосибирская область город Бердск улица Микрорайон 52

Причина проверки:

обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой АЮ от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 Пр1665 соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствуют их наименованиям указанным в технологических документах меню «суп картофельный с макаронными изделиями» «каша ячневая» «компот из сухофруктов» а в технологической карте «суп с макаронными изделиями и картофелем» «каша ячневая рассыпчатая» «компот из смеси сухофруктов» отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных закусок разделочный инвентарь для готовой ножи МВ КВ и сырой продукции нож ОС хранится совместносотрудница пищеблока не использует одноразовые перчатки при порционировании блюд на линии раздачисотрудники пищеблока не моют тщательно руки с мылом или иным моющим средством для рук после посещения туалета на раковине в туалете для персонала отсутствует мыло к порционированию и раздаче первых блюд привлечены сотрудники школы учителя
Нарушенный правовой акт:
  • п 28 п 214 п 32 п 34 п 357 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • п 3 части 2 статьи 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗ
  • выполнение требований Федерального закона от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ санитарноэпидемиологических правил и нормативов «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 2324359020» санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» ст 36 38 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • Технический регламент Таможенного союза 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент таможенного союза 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей утвержденный Решением Комиссии Таможенного Союза 882 от 09122011 года Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукцииТР ТС 0342013 ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 633009 Новосибирская область город Бердск улица Микрорайон 52
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.03.2021 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в г Бердске гНовосибирск ул Иванова 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 24.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 19

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Васильева Полина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеева Олеся Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в городе Бердске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствуют их наименованиям указанным в технологических документах меню «суп картофельный с макаронными изделиями» «каша ячневая» «компот из сухофруктов» а в технологической карте «суп с макаронными изделиями и картофелем» «каша ячневая рассыпчатая» «компот из смеси сухофруктов» отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных закусок разделочный инвентарь для готовой ножи МВ КВ и сырой продукции нож ОС хранится совместносотрудница пищеблока не использует одноразовые перчатки при порционировании блюд на линии раздачисотрудники пищеблока не моют тщательно руки с мылом или иным моющим средством для рук после посещения туалета на раковине в туалете для персонала отсутствует мыло к порционированию и раздаче первых блюд привлечены сотрудники школы учителя

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 28 п 214 п 32 п 34 п 357 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гареева Ольга Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МБОУ СОШ 135
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате директор МБОУ СОШ 5 Гареева Ольга Ивановна23032021 подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 5» МБОУ СОШ 5
ИНН проверяемого лица 5445116560
ОГРН проверяемого лица 1035404727962

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012027
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055406024794
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Васильева Полина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в г Бердске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суханова Ольга Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в г Бердске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеева Олеся Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в городе Бердске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 24.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой АЮ от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 Пр1665 соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов в соответствии с пунктом 13 настоящего распоряжения с 24022021 по 24032021 срок 20 рабочих днейобследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений здания оборудования с 24022021 по 24032021 срок 20 рабочих дней отбор образцов продукции с 24022021 по 24032021 срок 20 рабочих дней проведение их исследований и испытаний с 24022021 по 24032021 срок 20 рабочих дней проведение экспертиз с 24022021 по 24032021срок 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 24.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 24.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 457
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 части 2 статьи 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗ
Положение нормативно-правового акта выполнение требований Федерального закона от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ санитарноэпидемиологических правил и нормативов «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 2324359020» санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» ст 36 38 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент таможенного союза 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей утвержденный Решением Комиссии Таможенного Союза 882 от 09122011 года Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукцииТР ТС 0342013 ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
Вакансии вахтой