Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой АЮ от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Продавец магазина ИП Пивоваровой ЯА Федотова Ольга Сергеевна находится на рабочем месте без личной медицинской книжки с указанием отметки о прохождении медицинского осмотра Допускается совместное хранение готовой и сырой продукцииВ одной морозильной витрине хранится мороженное «Настроение» «Умка» стаканчик «С шоколадной кошкой» с пельменями «Мясные» блинчики с «Мясом и рисом» мороженное «Трои пломбир» «Пломбир Сэндвич» с варениками «С картошкой» котлетами «Мясные»
• В магазине ИП Пивоваровой ЯА допускается реализация пищевой продукция с истекшим сроком годности
• В магазине ИП Пивоваровой ЯА допускается реализация продукции без документов подтверждающих происхождение качество и безопасность

Нарушенный правовой акт:

• Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011
• Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» ТР ТС 0212011
• ст 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевых продуктов» ст 3 ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
• п 3 части 2 статьи 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗ Федерального закона от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ санитарноэпидемиологических правил и нормативов «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 2324359020 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов СанПиН 232280410 ст 36 38 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

Выданные предписания:

• 1 Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда2 Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда3Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе о проведении мероприятий указанных в программе по предотвращению причинению вреда