Причина проверки:

обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугампредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамПредметом проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не у всех сотрудников магазина имеющих непосредственный контакт с пищевой продукцией в медицинских книжках имеются отметки о пройденном медицинском осмотре сведении о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации так у сотрудника Гизбрехт Елены Петровны продавецкассир последняя отметка о прохождении флюрографии от 06032020 г сотрудника продавец Диулина Даниила Анатольевича просрочена гигиеническая аттестация согласно последней отметки дата очередной аттестации 12 октября 2018 года что является нарушением п15 п 16 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» Приложения 1 Приказа от 21 марта 2014 года 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показателям» п 411 413 418 СП 312311413 Профилактика туберкулеза Для уборки торговых залов складских и вспомогательных помещений не выделен уборочный инвентарь в наличии одна швабра одна щетка и савок без маркировки что является нарушением п 106 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологический требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» Работники торговых объектов имеющие контакт с пищевой продукцией не соблюдает правила личной гигиены санитарная и личная одежда хранятся на одной вешалке на входе в помещение для хранения продукции что является нарушением п113 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» при этом осуществляется реализация алкогольных напитков вино крепкое вино водка коньяк продукция детского питания

Нарушенный правовой акт:

• п15 п 16 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» Приложения 1 Приказа от 21 марта 2014 года 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показателям» п 411 413 418 СП 312311413 Профилактика туберкулеза
• п 106 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологический требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п113 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 10 12 14 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 52ФЗ Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗФедеральный закон «О техническом регулировании» от 15122002 184ФЗФедеральный закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» от 26062020 г 468 ФЗтехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 20 июля 2012 года 58 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»