Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора 94 от 01022021 на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 Задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии при хранении и выпуске в обращение продукции животного происхождения не соответствующей нормам и требованиям технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности а также принятия мер по пресечению и или устранению выявленных нарушений Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Не соблюдается порядок осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью сырья установленный программой производственного контроля утвержденной директором ООО «Продовольственный ресурс» Матвеевым СА 20092019 так не проводятся микробиологические исследования сырья мясо всех видов и птица периодичность исследований установлена 1 раз в год протоколы испытаний за период с 01042020 по 01042021 не предоставлены не проводятся лабораторные исследования сырья мясо всех видов и птица на токсичные элементы радионуклиды антибиотики периодичность исследований установлена 1 раз в год протоколы испытаний с 01042020 по 01042021 не предоставлены

Нарушенный правовой акт:

• п 2 ст 22 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ ред от 13072020 О качестве и безопасности пищевых продуктов ст 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г N 4979I О ветеринарии
• Федеральный Закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 294ФЗ