Причина проверки:

задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамобеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

• согласно фактического меню за на 11052021г для детей с 1 по 4 классы льготники на завтрак суп картофельный с мясными фрикадельками булочка чай с сахаром хлеб урожайный хлеб пшеничный согласно утвержденного примерному циклическому 10ти дневному меню горячий завтрак 12 суп картофельный с мясными фрикадельками булочка дорожная какао с молоком сгущенным хлеб ржаной хлеб пшеничный согласно фактического меню за на 12052021г для детей с 1 по 4 классы льготники на завтрак каша рассыпчатая гречневая котлета в томатном соусе какао с молоком сгущенным хлеб ржаной хлеб пшеничный салат из белокочанной капусты согласно утвержденного примерному циклическому 10ти дневному меню горячий завтрак 1 каша рассыпчатая гречневая котлета в томатном соусе хлеб ржаной хлеб пшеничный чай с сахаром

Нарушенный правовой акт:

• п28 п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 3 части 2 статьи 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗФедерального закона от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ санитарных правил «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СП 24364820» санитарноэпидемиологических правил и норм «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 2324359020 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» приказа Минздрава РФ от 29062000г 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» ст 36 38 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»