Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора 94 от 01022021 г изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1Задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии при хранении и выпуске в обращение продукции животного происхождения не соответствующей нормам и требованиям технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности а также принятия мер по пресечению и или устранению выявленных нарушений Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 28042021 в 15 часов 00 мин по адресу 633009 Новосибирская область г Бердск ул Черемушная д 72 установлен факт хранения продукции животного происхождения в холодильном ларе расположенном с правой стороны от входной двери на дне при температуре 18ºС полуфабриката мясосодержащего рубленного формованного котлеты в полиэтиленовой упаковке в колве 8 шт 15 кг 1 место без маркировки предприятия изготовителя и даты выработки установить сроки годности не представляется возможным Нарушен п2 ст3 ФЗ 29ФЗ от 02012000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 15 Закона «О ветеринарии»2 Кроме того 13052021 в 1300 установлен факт несвоевременного гашения эВСД мониторингом ФГИС «Ветис» «Меркурий» и представленных ТТН Так эВСД 9594509040 от 27042021 был погашен 07052021 ТТН 1077 от 27042021 эВСД 9591692115 от 07042021 был погашен только 07042021 ТТН 1077 от 27042021

Нарушенный правовой акт:

• ст 15 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии» п2 ст3 ФЗ 29ФЗ от 02012000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п52 Приказа Минсельхоза России от 27122016 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
• Федеральный Закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 294ФЗ

Выданные предписания:

• Изъять из оборота подконтрольную продукцию полуфабрикат мясосодержащий рубленный формованный котлеты в полиэтиленовой упаковке в колве 8 шт 15 кг 1 место без маркировки предприятия изготовителя и даты выработки утилизировать любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды п2 ст3 ФЗ 29ФЗ от 02012000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Представить документы в Управление Россельхознадзора по Новосибирской области подтверждающие выполнение п1 данного предписания