Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора 94 от 01022021 г изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1Задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии при хранении и выпуске в обращение продукции животного происхождения не соответствующей нормам и требованиям технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности а также принятия мер по пресечению и или устранению выявленных нарушений Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• установлен факт хранения продукции животного происхождения в контейнере предназначенном для хранения готовой продукции установлен факт хранения на деревянном подтоварнике 10 кг шпика соленого мелкокускового в картонной коробке в полиэтиленовом пакете без маркировки предприятия изготовителя и даты выработки установить сроки годности не представляется возможным

Нарушенный правовой акт:

• ст 15 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии» п2 ст3 ФЗ 29ФЗ от 02012000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• Федеральный Закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 294ФЗ

Выданные предписания:

• Изъять из оборота подконтрольную продукцию шпик соленый мелкокусковой в картонной коробке в полиэтиленовом пакете в колве 100 кг 1 место без маркировки предприятия изготовителя и даты выработки утилизировать любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды п2 ст3 ФЗ 29ФЗ от 02012000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Представить документы в Управление Россельхознадзора по Новосибирской области подтверждающие выполнение п1 данного предписания