Причина проверки:

с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании мотивированного представления по информации Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю 2200050952122021 от 23042021г о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан а именно АО «Новосибирская птицефабрика» по адресу Новосибирская область Искитимский район ст Евсино осуществляет производство пищевой продукции не соответствующей требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» В соответствии с заключением эксперта 05275 от 09022021 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» исследованный образец бедро цыпленкабройлера полуфабрикат натуральный часть тушки изготовлено по ТУ 92140014751860311 термическое состояние охлажденное изготовитель АО «Новосибирская птицефабрика» НСО Искитимский район стЕвсино 633220 даты изготовления 28012021г срок годности не более 7 суток отбор образца для проведения лабораторных исследований проводился из тары изготовителя в магазине ООО «ТД «Новосибирская птицефабрика» не соответствует требованиям главы 2 статьи 7 п 3 приложения 2 таб 1 раздела 11 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции по микробиологическому показателю БГКП по результату исследований БГКП колиформы обнаружены в 00001г гигиенический норматив в 00001г не допускается задачами настоящей проверки являются задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Проверяемый правовой акт:

• 10 Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке ст 2 ст 11 ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ст3 ст 9 ст 22 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 36 ст 37 ст 38 Закона РФ 184 от 27122002г «О техническом регулировании» ст 5 ст 7 ст 10 ст 11 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»