Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамна основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в холодильном оборудовании с суточными пробами отсутствует прибор для контроля температурного режима храненияраствор дезинфицирующего средства не имеет маркировкиежедневное меню основного питания на сутки не содержит информацию о калорийности порции

Нарушенный правовой акт:

• п46 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населенияп3 ч7 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п817 СанПиН 242282110 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• ст 10 ст 12 ст 14 Федерального закона от 2612 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• 1Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 2Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»3Закон Российской Федерации 184 от 27122002г «О техническом регулировании»4Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков5ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 6ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»7ТР ТС 0232011 Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»8ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»9ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»10ТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 11ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» 12ТР ТС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»13ТР ТС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду»14СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских сельских поселений к водным объектам питьевой воде питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам Жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий»15СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению и или безвредности для человека факторов среды обитания по микробиологическим показателям»16СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»17СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»18Санитарно эпидемиологических правил СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»19Санитарноэпидемиологических правил СП 3531378 03 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» 20СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации 21Санитарноэпидемиологических правил СП 33234208 «Обеспечение безопасности иммунизации» 22Санитарноэпидемиологических правил СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» 23Санитарноэпидемиологических правила «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 3132314613» 24Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика клещевого энцефалита» СП 313235208 25Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика вирусных гепатитов Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами СП 3195800» 26Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика острых кишечных инфекций СП 311310813»27Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СП 312311713» 28Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика внебольничных пневмоний СП 312311613» 29Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика вирусного гепатита А СП 313311213» 30Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика сальмонеллеза СП 317261610» 31Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика столбняка СП 312311313» 32Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика иерсиниоза СП 317261510» 33Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика дифтерии СП 312130913» 34Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика коклюша СП 312316214» 35СП 31295111 «Профилактика полиомиелита»36СП 31295011 «Профилактика энтеровирусной неполио инфекции» 37СП 312314913 «Профилактика стрептококковой группы А инфекции» 38СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» 39Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика кори краснухи эпидемиологического паротита СП 31295211 40СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»41 Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика туберкулеза СП 312311413»