Причина проверки:

обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения 52ФЗ от 300399г

Выявленные нарушения (1 шт.):

• осуществляется прием пищи непосредственно в производственном помещениив месте приготовления дезинфицирующих растворов отсутствует инструкция по их приготовлениюуровни искусственного освещения в помещениях кабинет 34 не соответствуют гигиеническим нормативам Уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов работ На инвентаре для уборки туалетов отсутствует маркировка

Нарушенный правовой акт:

• статья 11 п5 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»п 2412 п 281 п 285 п 2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• Ст9 Федерального закона от 26122008г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ
• выполнение требований ст 28 Федерального закона от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ Федеральный закон от 27122002 184 редот 28112015 «О техническом регулировании» Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011г 769 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 Технический регламент Таможенного союза 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент таможенного союза 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей утвержденный Решением Комиссии Таможенного Союза 882 от 09122011 года Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукцииТР ТС 0342013 Санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качестваутв Главным государственным санитарным врачом РФ 26 сентября 2001 г N 24
• СанПиН 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СП 31352518 Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая санитарноэпидемиологических правил «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 3132314613» санитарно эпидемиологических правил СП 332333216 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов» санитарноэпидемиологических правил «Обеспечение безопасности иммунизации СП 33234208» санитарноэпидемиологических правил «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней СП 33236708» санитарноэпидемиологических правил «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СП 35137803» санитарноэпидемиологических правил и нормативов «Санитарноэпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами СанПиН 217279010» санитарных правил «Профилактика вирусного гепатита А СП 31282510» санитарноэпидемиологических правил «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СП 312311713» санитарноэпидемиологических правил «Профилактика коклюша СП 312316214» санитарноэпидемиологических правил «Профилактика туберкулеза СП 312311413» санитарноэпидемиологических правил «Профилактика дифтерии СП 312310913»
• санитарноэпидемиологических правил «Профилактика острых кишечных инфекций СП 311310813» санитарноэпидемиологических правил «Профилактика энтеробиоза СП 32311013» санитарноэпидемиологических правил «Профилактика иерсиниоза СП 317261510» санитарноэпидемиологических правил и нормативов «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации СанПиН 32321514» СП 332333216 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов » Р 35190404 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях» санитарноэпидемиологических правил «Профилактика столбняка СП 312311313» приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29062000г 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организации» СП 311234108 «Профилактика вирусного гепатита В» «Профилактика вирусных гепатитов Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами СП 3195800» «Профилактика внебольничных пневмоний СП 312311913» «Профилактика сальмонеллеза СП 317261610» «Профилактика менингококковой инфекции СП 31352518» СП 31295111 «Профилактика полиомиелита» СП 31295011 «Профилактика энтеровирусной неполио инфекции»
• СП 312314913 «Профилактика стрептококковой группы А инфекции» СП 137283611 «Изменения и дополнения 1 к СП 317261610 «Профилактика сальмонеллёза» Санитарноэпидемиологических правил «Профилактика кори краснухи эпидемиологического паротита СП 31293211 МУ 332243709 «Применение термоиндикаторов для контроля температурного режима хранения и транспортирования медицинских иммунобиологических препаратов в системе «холодовой цепи» Приказа МЗ РФ от 21032014 125 н г Москва «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям» Приказ от 12 апреля 2011г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» Технический регламент «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 Единые санитарноэпидемиологические требования к товарам подлежащих санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» от 28052010г 299 ред от 09122011г
• Постановление Правительства РФ от 01122009 982 «Об утверждении единого перечня продукции подлежащей обязательной сертификации единого перечня продукции подтверждение которой осуществляется в форме принятия декларации» СП 353322314 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 3523472 17 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарно гигиеническое значение»