Причина проверки:

проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• часть пола складского помещения магазина не устойчива к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами не гладкая часть плитки отсутствует множественные сколы плитки фото 1 на момент проведения проверки торговые стеллажи пыльные в складском помещении магазина лампа не оборудована специальным защитным устройством для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла магазин не оборудован системой горячего водоснабжения
• ежедневный контроль за температурно влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании осуществляется без регистрации показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• допустила продажу товаров и продукции без маркировки и или нанесения информации предусмотренной законодательством Российской Федерации в случае если такая маркировка и или нанесение такой информации обязательны а так же хранение перевозка либо приобретение таких товаров в целях сбыта а именно в реализацию допущены макаронные изделия спагетти по цене 39 рубкг в количестве 4454 кг при отсутствии листков вкладышей этикеток ярлыков продукты находятся в торговом зале с оформленными ценниками

Нарушенный правовой акт:

• нарушением ст 11 ст 15 ст 24 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 57 п 104 п 44 п 31 санитарно эпидемиологических правил «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» СП 23366820
• ст 11 ст 15 ст 24 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 75 санитарно эпидемиологических правил «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» СП 23366820
• п 9 п 13 ст 17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 74 п 811 санитарно эпидемиологических правил «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» СП 23366820
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1провести текущий ремонт пола складского помещения магазина в соответствии с требованиями п 57 СП 23366820 обеспечить гладкость поверхности пола устойчивость к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами2лампу в складском помещении магазина оборудовать специальным защитным устройством для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла3магазин оборудовать системой горячего водоснабжения
• разработать и согласовать программу мероприятий