Причина проверки:

обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения 52ФЗ от 300399гобеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании сводного плана проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год размещенного на официальном сайте Генеральной Прокуратуры РФпредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамсоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами соответствие сведений содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям

Цели, задачи проверки:

Краснодарский край ст. бесскорбнаая, ул. Шевченко,1

Выявленные нарушения (3 шт.):

• МБОУ Киргинцевская СОШ Купинского района допустило нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения а именноне обеспечили горячей водой умывальные в количестве 4 шт перед обеденным залом в классе географии математики русского языка имеются в неисправном состоянии люминесцентные лампы
• заведующий хозяйством МБОУ Киргинцевская СОШ Купинского района Бельская Мария Сергеевна при хранении и реализации продовольственных товаров допустил нарушение требований технических регламентов и подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам ее хранения и реализации а именноне обеспечила документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции при поступлении продукции в общеобразовательное учреждение для контроля за качеством поступающей продукции не делается запись часа поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов в журнале бракеража готовой пищевой продукции и в журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции
• директор МБОУ Киргинцевская СОШ Купинского района Маер Ирина Александровна допустила нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения а именноСогласно Экспертного заключения по результатам лабораторных исследований Д000288 от 16042021г протокола лабораторных исследований 1379 от 15042021г филиала ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Карасукском районе вх 2085 от 16042021г Калорийность рациона завтрак составила 7367 ккал 313 от суточной энергетической потребности учащихся возрастной группы 711 лет что выше пределов допустимых отклонений установленных СанПиН 23243590 20 п8123 таблица 1 таблица 3 Приложение 10 протокол 1379 от 15042021г

Нарушенный правовой акт:

• что является нарушением п 265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• что является нарушением пп6 п3 ст 10 главы 3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• что выше пределов допустимых отклонений установленных СанПиН 23243590 20 п8123 таблица 1 таблица 3 Приложение 10 протокол 1379 от 15042021г
• стст 9 12 14 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• не обеспечили горячей водой умывальные в количестве 4 шт перед обеденным залом что является нарушением п 265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в классе географии математики русского языка имеются в неисправном состоянии люминесцентные лампы что является нарушением п 265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• 1 Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда2 Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда3 Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Карасукском районе о проведении мероприятий указанных в программе по предотвращению причинению вреда
• Обеспечить калорийность рациона обед в пределах нормы от суточной энергетической потребности учащихся возрастной группы 711 лет