Причина проверки:

обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения 52ФЗ от 300399г

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в представленной пробе полуфабриката натурального охлажденного из мяса птицы цыпленка бройлера бедро микробиологический показатель БГКП в нормируемой массе продукта не соответствует требованиям Приложения 2 для группы продуктов 11 ТР ТС 0212011 микробиологический показатель патогенные мо в т ч Salmonella в нормируемой массе продукта соответствует требованиям Приложения 1 ТР ТС 0212011 В представленных пробах полуфабрикатов натуральных охлажденных из мяса птицы цыпленка бройлера голень и крыло микробиологический показатель БГКП в нормируемой массе продукта соответствует требованиям Приложения 2 для группы продуктов 11 ТР ТС 0212011 микробиологический показатель патогенные в тч Salmonella в нормируемой массе продукта не соответствует требованиям Приложения 1 ТР ТС 0212011 обнаружена SalmonellaПродукция не соответствует требованиям п 5 ст 7 главы 2 ТР ТС 0212011 в связи с обнаружением возбудителя инфекционного заболевания опасного для здоровья человекаПостановление по делу об административном правонарушении 21990278 от 26082021г по ч2 ст 1443 КоАП РФ назначено наказание в виде административного штрафа в размере 300000 рублей

Нарушенный правовой акт:

• п 5 ст 7 главы 2 ТР ТС 0212011
• ст91214 Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 294ФЗ