Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугампредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• индивидуальный предприниматель Рисов Евгений Николаевич допустил продажу пищевой продукции без маркировки и нанесения информации в случаях где нанесение маркировки и информации обязательны а именно на момент проверки в низкотемпературной камере для продажи предложен следующий товар окорока куриные замороженные 2 упаковки общим весом 1 кг465 грпо цене163 руб за 1 кг хинкали замороженные 1 упаковка весом 842 гр по цене 167 руб за 1 кгманты «Южные» замороженные 2 упаковки общим весом 1кг 246 252 руб за 1 кгВышеуказанный товар расфасованный предложен к продаже с ценниками без маркировки содержащей следующие сведения наименование пищевой продукции состав пищевой продукции количество пищевой продукции дату изготовления пищевой продукции срок годности пищевой продукции условия хранения пищевой продукции которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции рекомендации и или ограничения по использованию в том числе приготовлению пищевой продукции в случае если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено либо может причинить вред здоровью потребителей их имуществу привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции показатели пищевой ценности пищевой продукции сведения о наличии в пищевой продукции компонентов полученных с применением генномодифицированных организмов единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза
• индивидуальный предприниматель Рисов Евгений Николаевич допустил нарушение требований технических регламентов а именно при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем в торговом зале у стеллажей с выкладкой нескоропортящихся кондитерских изделий печенье пряники отсутствует термометр

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст 17 ст 24 ст 29 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года ст 36 Федерального закона 184 от 27122002г «О техническом регулировании» п 41 ст 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г 881 пп913 ст17 главы 3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г880
• п7 п12 ст17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст36 Федерального закона 184 от 27122002 г «О техническом регулировании»
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 2612 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Закон Российской Федерации 184 от 27122002г «О техническом регулировании»СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевых продуктов»Санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»Санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»ТР ТС 0232011 Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»Санитарноэпидемиологические правила СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19

Выданные предписания:

• 1Приостановить реализацию продукции окорока куриные замороженные 2 упаковки общим весом 1 кг465 грпо цене163 руб за 1 кг хинкали замороженные 1 упаковка весом 842 гр по цене 167 руб за 1 кгманты «Южные» замороженные 2 упаковки общим весом 1кг 246 гр по цене 252 руб за 1 кгуказать наименование продукцииСрок 16022021г2 Информировать Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Барабинском районе о проведении мероприятий по приостановлении реализации продукции Срок до 17022021г
• В торговом зале с выкладкой нескоропортящихся кондитерских изделий установить термометр