Выданные предписания:

• - технические средства реабилитации индивидуального использования не имеют обозначение (метку), позволяющую определить их пользователей, - умывальная зона не оборудована полочками для умывальных принадлежностей (полочками для умывальных принадлежностей отсутствуют), - зона унитазов оборудована закрытыми кабинками с унитазами без сидений (на унитазах отсутствуют сидения), - зона душевой оборудована душевой установкой без закрытой кабины, вешалок, полочек и скамьи для умывальных принадлежностей, полотенец и личной одежды ( момент проверки отсутствует закрытая кабина, вешалки, полочки и скамьи для умывальных принадлежностей, полотенец и личной одежды), что является нарушением ст.24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.. 9.14, 9.25 санитарных правил «Санитарно – эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг. СП 2.1.3678-20». В нарушение ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" и п.3.ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» МКУ «КЦСОН Северного района» в утвержденной руководителем программе производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в МКУ «КЦСОН Северного района» не определило контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления), что подтверждается отсутствием записи о перечне контролируемых этапов производства пищевой продукции и отсутствием блок-схем в представленной программе производственного контроля.