Проверка ТАРАСОВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ
№54220041000100742514

🔢 ИНН:
542508004960
🆔 ОГРН:
314547633100156
📍 Адрес:
Новосибирская область, Коченевский район, Федеральная трасса Байкал, 1437 км
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
14.02.2022

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области 14.02.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ТАРАСОВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 542508004960) , адрес: Новосибирская область, Коченевский район, Федеральная трасса Байкал, 1437 км

Выданные предписания:
  • -уборочный инвентарь для туалета не храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений. не организован производственный контроль, лабораторные исследования готовых блюд по микробиологическим показателям не проводились (не представлены протоколы лабораторных исследований), что является нарушением ст. 11, п. 1, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. « О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» № 52–ФЗ; п.2.1; 2.19 СанПиНа 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Новосибирской области
Адрес объекта проведения КНМ 630099г.Новосибирск, ул.Каменская, 20а
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1070540000
Регион прокуратуры Новосибирская область
ID региона прокуратуры 1035500000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 542508004960
ОГРН проверяемого лица 314547633100156
Наименование проверочного листа ТАРАСОВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Новосибирская область, Коченевский район, Федеральная трасса Байкал, 1437 км

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ -уборочный инвентарь для туалета не храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений. не организован производственный контроль, лабораторные исследования готовых блюд по микробиологическим показателям не проводились (не представлены протоколы лабораторных исследований), что является нарушением ст. 11, п. 1, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. « О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» № 52–ФЗ; п.2.1; 2.19 СанПиНа 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Обязательное требования КНМ

Значение - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; - Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Технический регламент Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - Технический регламент Таможенного Союза 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; - Технический регламент Таможенного Союза 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»; - Технический регламент Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - Технический регламент Таможенного Союза 005/2011 «О безопасности упаковки»; - Технический регламент Таможенного Союза 035/2014 «Технический регламент на табачную продукцию»; - Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - Технический регламент Таможенного союза 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»; - Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; -Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; -Технический регламент Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; -Технический регламент Евразийского экономического союза 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»; - Технический регламент Таможенного союза 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»; - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299; - Федеральный закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию»; - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции»; -Санитарные правила и нормы СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" - СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19), - Постановление Правительства РФ от 28.12.2020 № 2314 «Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде»; - Приказ Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения». - Приказ Минздрава России от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний и осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»;
Наименование нормативно правового акта НПА
Номер нормативно правового акта null

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-02-02T09:30:00.000000Z
Номер решения 281
Место вынесения решения Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, 7 а

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 4.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой