Выданные предписания:

• ст 28 52ФЗ а именноПокрытие стола для работы с тестом столешница выполнено не из дерева твердых лиственных пород что является нарушением п 2462 санитарных правил Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СП 24364820 Фототаблица 1В туалетных помещениях групп в умывальной зоне отсутствуют отдельные раковины для персонала что является нарушением п 317 санитарных правил Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СП 24364820Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метку объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением п 2462 санитарных правил Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СП 24364820Не все производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов цельнометаллические устойчивые к действию моющих и дезинфекционных средств выполнены из материалов для контакта с пищевыми продуктами установленные два стола для сырых продуктов и стол для овощей не цельнометаллические и имеют дефекты покрытия что является нарушением п 2462 санитарных правил Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СП 24364820 Остекление окон в детском саду выполнено не из цельного стекла допускается наличие трещин и иное нарушение целостности стекла в группе «теремок» 2 окна в группе «радуга» 4 спортивный зал 5 методкабинет 1 кабинет заведующего 1 что является нарушением п 283 санитарных правил Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СП 24364820 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры термометров для контроля температуры блюд нет что является нарушением п 51 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения В туалетных групп унитазы не обеспечены индивидуальными сиденьями для каждого ребенка что является нарушением п 317 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»