РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯРКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№54220041000103865611

🔢 ИНН:
5420102452
🆔 ОГРН:
1025405014007
📍 Адрес:
632472, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН, ДОВОЛЕНСКИЙ, УЛИЦА, ЛИВЕНСКАЯ, 1, 540060000290002
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области 18.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯРКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 5420102452) , адрес: 632472, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН, ДОВОЛЕНСКИЙ, УЛИЦА, ЛИВЕНСКАЯ, 1, 540060000290002

Выданные предписания:
  • - МКОУ Ярковская СОШ не осуществляют контроль на ассортиментом и количеством питания, ведомость контроля за питанием не ведется, что является нарушением п. 8.1.2 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не все холодильное оборудование оснащено контрольными термометрами, так в морозильном оборудовании № 1, где хранится сливочное масло, отсутствует термометр, что является нарушением п. 3.13 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - в мясо-рыбном цехе допущено совместное хранение разделочного оборудования для сырья и готовой продукции, так на одной доске хранятся ножи и доски для «М.В», и доски и ножи «Р.С», «М.С», что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - изготовление продукции проводится по технологическим картам не утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, что является нарушением п. 2.8«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - МКОУ Ярковская СОШ не осуществляется лабораторный контроль за пищевой продукцией, программа производственного контроля не разработана, лабораторные исследования готовой продукции не проводятся, что является нарушением п. 2.1 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - в ежедневном меню основного (организованного) питания размещенном на стене столовой, отсутствует информация о калорийности порции, что является нарушением п. 8.1.7 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ордынского района Новосибирской области
Регион прокуратуры Ордынский район
ID региона прокуратуры 1035502420000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выборочный контроль

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5420102452
ОГРН проверяемого лица 1025405014007
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯРКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 632472, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН, ДОВОЛЕНСКИЙ, УЛИЦА, ЛИВЕНСКАЯ, 1, 540060000290002

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение общеобразовательные организации

Подвид объекта

Значение общеобразовательные организации

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косова Анна Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Новосибирской области" в Ордынском районе

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-10-18
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-11-01
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-11-01
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-10-18
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-11-01
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-11-01
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-11-01

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - МКОУ Ярковская СОШ не осуществляют контроль на ассортиментом и количеством питания, ведомость контроля за питанием не ведется, что является нарушением п. 8.1.2 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не все холодильное оборудование оснащено контрольными термометрами, так в морозильном оборудовании № 1, где хранится сливочное масло, отсутствует термометр, что является нарушением п. 3.13 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - в мясо-рыбном цехе допущено совместное хранение разделочного оборудования для сырья и готовой продукции, так на одной доске хранятся ножи и доски для «М.В», и доски и ножи «Р.С», «М.С», что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - изготовление продукции проводится по технологическим картам не утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, что является нарушением п. 2.8«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - МКОУ Ярковская СОШ не осуществляется лабораторный контроль за пищевой продукцией, программа производственного контроля не разработана, лабораторные исследования готовой продукции не проводятся, что является нарушением п. 2.1 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - в ежедневном меню основного (организованного) питания размещенном на стене столовой, отсутствует информация о калорийности порции, что является нарушением п. 8.1.7 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 11, ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 3, ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ст. 36, 38 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - Технический регламент Таможенного союза 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; - ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (разд. 1, п. 2.4.6, п. 3.4.3); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (раздел I, II, III, IV, V, VIII); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (п. 17, п. 98, п. 99, п. 108, п. 114, п. 1997, п. 1998, п. 1999) - приказ МЗ Российской Федерации от 28.01.2021 г. № 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры», п. 1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Наименование нормативно правового акта ст. 11, ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 3, ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ст. 36, 38 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - Технический регламент Таможенного союза 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; - ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (разд. 1, п. 2.4.6, п. 3.4.3); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (раздел I, II, III, IV, V, VIII); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (п. 17, п. 98, п. 99, п. 108, п. 114, п. 1997, п. 1998, п. 1999) - приказ МЗ Российской Федерации от 28.01.2021 г. № 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры», п. 1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Номер нормативно правового акта null

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-10-13T00:00:00.000000Z
Номер решения 1223
Место вынесения решения р.п. Ордынское, пр. Ленина, 26, ТО Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Ордынском районе
ФИО подписанта Шарова Жанна Геннадьевна

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой