Предостережение:

• Согласно сведениям, содержащимся в обращении гражданина (вх. № 9963 от 13.10.2022 г.) установлено, что в государственном автономном профессиональном образовательном учреждении Новосибирской области «Новосибирский архитектурно-строительный колледж» (ГАПОУ НСО "НАСК") по адресу: 630108, г. Новосибирск, ул. Станиславского, д. 2/1: - изготовление продукции не производится в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом; - используется пищевая продукция, которая не допускается при организации питания детей; - технологическое и холодильное оборудование не исправно и не способно поддерживать температурный режим; - количество технологического, холодильного и моечного оборудования, инвентаря, кухонной и столовой посуды не обеспечивает поточность технологического процесса; - не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях и влажности - в складских помещениях.