Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА "КОНСТАНТИНОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№54220041000104014220

🔢 ИНН:
5428104317
🆔 ОГРН:
1025406827170
📍 Адрес:
632363, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН КУЙБЫШЕВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ КОНСТАНТИНОВКА, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 38,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
14.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области 14.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА "КОНСТАНТИНОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 5428104317) , адрес: 632363, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН КУЙБЫШЕВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ КОНСТАНТИНОВКА, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 38,

Выданные предписания:
  • -не все работники МКОУ Константиновская ООШ (не реже 1 раза в год) прошли профессиональную подготовку и аттестацию, помощник повара - Чижевская В.Л. (последняя отметка в медицинской книжке о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации по занимаемой должности до 03.09.2022г.; - инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объёма в литрах и (или) миллилитрах (на инвентаре для порционирования первого блюда, для соусов, третьих блюд мерная метка отсутствует); - кухонный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения (на момент проверки доски разделочные не имеют маркировку); - для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции, не используют термометр внутри холодильного оборудования (отсутствует термометр в морозильной камере для хранения мяса), что является нарушением ст.11, ч.2 ст 28, ч.3 ст.39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 1.5., 2.4.6.2. "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи. СП 2.4.3648-20"; п.2.6.4. Раздел VIII "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. СанПиН 2.3./2.4.3590-20"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Барабинская межрайонная прокуратура Новосибирской области
DISTRICT Барабинский район
DISTRICT_ID 1035502040000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выборочный контроль

Контролируемое лицо

ИНН 5428104317
ОГРН 1025406827170
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА "КОНСТАНТИНОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.13
Наименование Образование основное общее

Объект контроля

Адрес 632363, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН КУЙБЫШЕВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ КОНСТАНТИНОВКА, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 38,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Журавская Валентина Павловна

Должность инспектора

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Бабинцев Олег Владимирович
EXPERT_TITLE ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии по Новосибирской области в Барабинском районе

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-14
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-14
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-14
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-14
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-14
Значение Испытание
Дата начала 2022-11-14
Дата окончания 2022-12-05
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-11-14
Дата окончания 2022-12-05

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ -не все работники МКОУ Константиновская ООШ (не реже 1 раза в год) прошли профессиональную подготовку и аттестацию, помощник повара - Чижевская В.Л. (последняя отметка в медицинской книжке о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации по занимаемой должности до 03.09.2022г.; - инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объёма в литрах и (или) миллилитрах (на инвентаре для порционирования первого блюда, для соусов, третьих блюд мерная метка отсутствует); - кухонный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения (на момент проверки доски разделочные не имеют маркировку); - для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции, не используют термометр внутри холодильного оборудования (отсутствует термометр в морозильной камере для хранения мяса), что является нарушением ст.11, ч.2 ст 28, ч.3 ст.39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 1.5., 2.4.6.2. "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи. СП 2.4.3648-20"; п.2.6.4. Раздел VIII "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. СанПиН 2.3./2.4.3590-20"

REQUIREMENT

Значение - ст. 11, ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 3, ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ст. 36, 38 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - Технический регламент Таможенного союза 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; - ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (разд. 1, п. 2.4.6, п. 3.4.3); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (раздел I, II, III, IV, V, VIII); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (п. 17, п. 98, п. 99, п. 108, п. 114, п. 1997, п. 1998, п. 1999) - приказ МЗ Российской Федерации от 28.01.2021 г. № 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры», п. 1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
NPA_NAME - ст. 11, ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 3, ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ст. 36, 38 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - Технический регламент Таможенного союза 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; - ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (разд. 1, п. 2.4.6, п. 3.4.3); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (раздел I, II, III, IV, V, VIII); - санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (п. 17, п. 98, п. 99, п. 108, п. 114, п. 1997, п. 1998, п. 1999) - приказ МЗ Российской Федерации от 28.01.2021 г. № 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры», п. 1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
NPA_NUMBER null

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-10-28T15:45:00.000000Z
Номер решения 1279
PLACE_DECISION Новосибирская область, г. Барабинск, ул. Кирова 1А
ФИО должностного лица Перекальский Иван Олегович

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет