РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРС"
№54220881000002546362

🔢 ИНН:
5451110527
🆔 ОГРН:
1055470008813
📍 Адрес:
630032, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Большая, д 274
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.07.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРС" (ИНН: 5451110527) , адрес: 630032, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Большая, д 274

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5451110527
ОГРН проверяемого лица 1055470008813
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.1
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630032, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА БОЛЬШАЯ, ДОМ 274, ЭТАЖ 1
Адрес объекта проведения КНМ 630032, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Большая, д 274

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе *

Подвид объекта

Значение Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе *

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахотина Анастасия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «14» июля 2022 г. № 06/48П. 1. Общества с ограниченной ответственностью «Барс» / ООО «Барс», ИНН 5451110527, ОГРН 1055470008813, юридический адрес: 630032, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Большая, д. 274, этаж 1; адрес осуществления деятельности: 630032, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Большая, д. 274. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» размещены события № 12318-2022 от 24.06.2022, № 12319-2022 от 24.06.2022, № 12423-2022 от 27.06.2022, согласно которым в продукции, выработанной ООО «Барс» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Большая, д. 274), выявлены отклонения по микробиологическим показателям. В рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Новосибирской области специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской области на предприятии у производителя ООО «Барс» отобраны пробы продукции: - «Сосиски «С Сыром» охлажденные. Мясное колбасное изделие вареное категории Б, СТО 78299566-004-2018, упаковано в модифицированной атмосфере», дата изготовления 20.06.2022. По результатам лабораторных исследований Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ «ЦНМВЛ» в продукции обнаружено превышение по показателю КМАФАнМ (установленное значение – 2*104 КОЕ/г, нормативное значение – не более 1*103 КОЕ/г); - «Грудинка солёная «Домашняя» цельнокусковая, охлажденная. Продукт мясной из свинины соленый, СТО 78299566-001-2015, упаковано под вакуумом», дата изготовления 20.06.2022. По результатам лабораторных исследований Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ «ЦНМВЛ» в продукции обнаружено превышение по показателям КМАФАнМ (установленное значение – 2*105 КОЕ/г, нормативное значение – не более 5*104 КОЕ/г) и БГКП (установленное значение – обнаружено в 1 г, нормативное значение – не допускается в 1 г). Установленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Таким образом, предприятием ООО «Барс» выработана продукция, не отвечающий требованиям технических регламентов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - приложение № 1 к ТР ТС 021/2011 – допустимый уровень содержания КМАФАнМ в вареных колбасных изделиях не должен превышать 1*103 КОЕ/г, в продуктах из грудинки свиной соленой не должен превышать 5*104 КОЕ/г; - приложение № 1 к ТР ТС 021/2011 – в 1 г продукта из грудинки свиной соленой не допускается содержание БГКП; - п. 9 ТР ТС 034/2013 – продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 13 ТР ТС 034/2013 – продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны; - приложение 1 к ТР ТС 034/2013 – допустимый уровень содержания КМАФАнМ в вареных колбасных изделиях не должен превышать 1*103 КОЕ/г, в продуктах из грудинки свиной соленой не должен превышать 5*104 КОЕ/г; - приложение 1 к ТР ТС 034/2013 – в 1 г продукта из грудинки свиной соленой не допускается содержание БГКП. Употребление в пищу мясной продукции, содержащий БГКП и КМАФАнМ, может привести к пищевому отравлению с признаками диареи и гастроэнтерита. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателям КМАФАнМ и БГКП в продукции: «Сосиски «С Сыром» охлажденные. Мясное колбасное изделие вареное категории Б, СТО 78299566-004-2018, упаковано в модифицированной атмосфере» и «Грудинка солёная «Домашняя» цельнокусковая, охлажденная. Продукт мясной из свинины соленый, СТО 78299566-001-2015, упаковано под вакуумом». 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.
Вакансии вахтой