Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРЫ СИБИРИ"
№54220881000003980391

🔢 ИНН:	5404012233
🆔 ОГРН:	1155476058869
📍 Адрес:	630041, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА 2-Я СТАНЦИОННАЯ, ДОМ 42, ЭТАЖ 2
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.10.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРЫ СИБИРИ" (ИНН: 5404012233) , адрес: 630041, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА 2-Я СТАНЦИОННАЯ, ДОМ 42, ЭТАЖ 2

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5404012233
ОГРН проверяемого лица	1155476058869
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРЫ СИБИРИ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	630041, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА 2-Я СТАНЦИОННАЯ, ДОМ 42, ЭТАЖ 2

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пахотина Анастасия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «26» октября 2022 г. № 06/169П 1. Общества с ограниченной ответственностью «Дары Сибири» / ООО «Дары Сибири», ИНН 5404012233, ОГРН 1155476058869, юридический адрес: 630041, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. 2-я Станционная, д. 42, этаж 2; адрес осуществления деятельности: 630096, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Широкая, д. 139. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» размещены сведения о выявлении несоответствия требованиям технических регламентов в продукции, выработанной ООО «Дары Сибири» (ИНН 5404012233). Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках внеплановой выездной проверки, проводимой по требованию прокуратуры Новосибирской области в отношении социального учреждения МКДОУ города Новосибирска «Детский сад № 172 «Сказка» (г. Новосибирск, ул. Зорге, д. 99), отобрана проба молочной продукции «Творог 5% ГОСТ 31453-2013, масса нетто 1 кг», дата изготовления 07.09.2022, произведено ООО «Дары Сибири» (Россия, 630096, Новосибирская обл., г. Новосибирск, улица Широкая 139). Для проведения лабораторных исследований проба направлена в Новосибирский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в исследованном образце установлены следующие отклонения: - обнаружена микробная трансглутаминаза (нормативное значение – не допускается, отсутствует в списке ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции); - несоответствие по жирно-кислотному составу: масляная кислота (установленное значение – 0,17%, нормативное значение – 2-4,2%), капроновая кислота (установленное значение – 0,13%, нормативное значение – 1,5-3%), каприловая кислота (установленное значение – 0,09%, нормативное значение – 1-2%), каприновая кислота (установленное значение – 0,11%, нормативное значение – 2-3,5%), лауриновая кислота (установленное значение – 0,12%, нормативное значение – 2-4%), миристиновая кислота (установленное значение – 2,98%, нормативное значение – 8-13%), миристолеиновая кислота (установленное значение – 0,4%, нормативное значение – 0,6-1,5%), пальмитолеиновая кислота (установленное значение – 2,66%, нормативное значение – 1,5-2%), стеариновая кислота (установленное значение – 20,65%, нормативное значение – 9-14%), олеиновая кислота (установленное значение – 40,27%, нормативное значение – 22-33%); - несоответствие по массовой доле белка (установленное значение – 5,15%, нормативное значение – не менее 16%). Установленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Таким образом, предприятием ООО «Дары Сибири» выработана продукция, не отвечающая требованиям технических регламентов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - п. 7 ТР ТС 033/2013 – молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 30 ТР ТС 033/2013 – молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателям «микробная трансглутаминаза», «жирно-кислотный состав» и «массовая доля белка» в продукции: «Творог 5% ГОСТ 31453-2013». Усилить контроль по проведению аудита поставщиков сырья. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «26» октября 2022 г. № 06/169П 1. Общества с ограниченной ответственностью «Дары Сибири» / ООО «Дары Сибири», ИНН 5404012233, ОГРН 1155476058869, юридический адрес: 630041, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. 2-я Станционная, д. 42, этаж 2; адрес осуществления деятельности: 630096, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Широкая, д. 139. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» размещены сведения о выявлении несоответствия требованиям технических регламентов в продукции, выработанной ООО «Дары Сибири» (ИНН 5404012233). Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках внеплановой выездной проверки, проводимой по требованию прокуратуры Новосибирской области в отношении социального учреждения МКДОУ города Новосибирска «Детский сад № 172 «Сказка» (г. Новосибирск, ул. Зорге, д. 99), отобрана проба молочной продукции «Творог 5% ГОСТ 31453-2013, масса нетто 1 кг», дата изготовления 07.09.2022, произведено ООО «Дары Сибири» (Россия, 630096, Новосибирская обл., г. Новосибирск, улица Широкая 139). Для проведения лабораторных исследований проба направлена в Новосибирский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в исследованном образце установлены следующие отклонения: - обнаружена микробная трансглутаминаза (нормативное значение – не допускается, отсутствует в списке ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции); - несоответствие по жирно-кислотному составу: масляная кислота (установленное значение – 0,17%, нормативное значение – 2-4,2%), капроновая кислота (установленное значение – 0,13%, нормативное значение – 1,5-3%), каприловая кислота (установленное значение – 0,09%, нормативное значение – 1-2%), каприновая кислота (установленное значение – 0,11%, нормативное значение – 2-3,5%), лауриновая кислота (установленное значение – 0,12%, нормативное значение – 2-4%), миристиновая кислота (установленное значение – 2,98%, нормативное значение – 8-13%), миристолеиновая кислота (установленное значение – 0,4%, нормативное значение – 0,6-1,5%), пальмитолеиновая кислота (установленное значение – 2,66%, нормативное значение – 1,5-2%), стеариновая кислота (установленное значение – 20,65%, нормативное значение – 9-14%), олеиновая кислота (установленное значение – 40,27%, нормативное значение – 22-33%); - несоответствие по массовой доле белка (установленное значение – 5,15%, нормативное значение – не менее 16%). Установленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Таким образом, предприятием ООО «Дары Сибири» выработана продукция, не отвечающая требованиям технических регламентов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - п. 7 ТР ТС 033/2013 – молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 30 ТР ТС 033/2013 – молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателям «микробная трансглутаминаза», «жирно-кислотный состав» и «массовая доля белка» в продукции: «Творог 5% ГОСТ 31453-2013». Усилить контроль по проведению аудита поставщиков сырья. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРЫ СИБИРИ" №54220881000003980391