Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКМАСТЕР"
№54220881000004174978

🔢 ИНН:
5406578360
🆔 ОГРН:
1155476017091
📍 Адрес:
630005, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД, НОВОСИБИРСК, УЛИЦА, ОЛЬГИ ЖИЛИНОЙ, ДОМ 60, 540000010000422
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКМАСТЕР" (ИНН: 5406578360) , адрес: 630005, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД, НОВОСИБИРСК, УЛИЦА, ОЛЬГИ ЖИЛИНОЙ, ДОМ 60, 540000010000422

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5406578360
ОГРН проверяемого лица 1155476017091
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКМАСТЕР"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 68.31
Наименование проверочного листа Деятельность агентств недвижимости за вознаграждение или на договорной основе

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630005, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД, НОВОСИБИРСК, УЛИЦА, ОЛЬГИ ЖИЛИНОЙ, ДОМ 60, 540000010000422

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Блинникова Алёна Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» от 31.10.2022 размещены события № 23515-2022, № 23529-2022, согласно которым в продукции «Творог м.д.ж. 2%, ГОСТ 31453-2013» выработанной ООО «МИЛКМАСТЕР», ИНН: 5406578360 (г. Новосибирск, Станционная ул., д. 80Б) дата изготовления 24.10.2022, обнаружены несоответствия по показателям: - массовая доля метиловых эфиров жирных кислот (нормативное значение – масляная кислота (С4:0) - 2,0-4,2%; капроновая кислота (С6:0) - 1,5-3,0%; каприловая кислота (С8:0) - 1,0-2,0%; каприновая кислота (С10:0) - 2,0-3,5%; лауриновая кислота (С12:0) - 2,0-4,0%; миристиновая кислота (С14:0) - 8,0-13,0%; миристолеиновая кислота (С14:1) - 0,6-1,5%; пальмитиновая кислота (С16:0) - 22,0-33,0%; пальмитолеиновая кислота (С16:1)- 1,5-2,0%; стеариновая кислота (С18:0) - 9,0-14,0%; олеиновая кислота (С18:1) - 22,0-33,0%; линолевая кислота (С18:2) - 2,0-4,5%; линоленовая кислота (С18:3) - до 1,5%; арахиновая кислота (С20:0) - до 0,3%; бегеновая кислота (С22:0) - до 0,1%; установленное значение – масляная кислота (С4:0) - 22,54%; капроновая кислота (С6:0) - 31,46%; каприловая кислота (С8:0) - 23,53%; каприновая кислота (С10:0) - 13,25%; лауриновая кислота (С12:0) - менее 0,1%; миристиновая кислота (С14:0) - 0,58%; миристолеиновая кислота (С14:1) - 3,24%; пальмитиновая кислота (С16:0) - менее 0,1%; пальмитолеиновая кислота (С16:1) - менее 0,1%; стеариновая кислота (С18:0) - менее 0,1%; олеиновая кислота (С18:1) - 0,34%; линолевая кислота (С18:2) - менее 0,1%; линоленовая кислота (С18:3) - 0,46%; арахиновая кислота (С20:0) - менее 0,1%; бегеновая кислота (С22:0) - менее 0,1%); - массовая доля жира (нормативное значение – не менее 2,0%; установленное значение – 1,0%). Данные значения не отвечают требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), ГОСТ 31453-2013 - Творог. Технические условия. При проведении анализа ИС «Меркурий» были выявлены нарушения прослеживаемости молочной продукции, а именно: уполномоченным лицом производителя ООО «МИЛКМАСТЕР» через раздел инвентаризации были составлены акты несоответствия товарно-материальных ценностей, в которых увеличивается объем продукции без информации о ее происхождении. Так 31.10.2022 был составлен акт № 31, в котором объем продукции по ВСД составляет 0 кг, а фактическое значение 874 кг; 12.10.2022 акт № 4784329893, в котором объем продукции по ВСД составляет 0 кг, фактическое значение – 1731,8 кг. Согласно сведениям о продукции, выработанной предприятием, информация о производственном сертификате отсутствует. Следовательно, невозможно установить происхождение продукции. Согласно ст.10 п.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должна осуществляться её прослеживаемость. Продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым ст.13 п.1 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Положением ст. 3 п. 2 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» установлен запрет обращения пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Таким образом, производителем ООО «МИЛКМАСТЕР» произведена продукция, не отвечающая требованиям технических регламентов, а так же введена в обращение продукция с нарушением прослеживаемости (отсутствует информация о ее происхождении).
Вакансии вахтой