Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСКО Ф"
№54220881000004424315

🔢 ИНН:
5403212818
🆔 ОГРН:
1085403011429
📍 Адрес:
630039, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА ДНЕПРОВСКАЯ, ДОМ 34, ЭТАЖ 4
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.12.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСКО Ф" (ИНН: 5403212818) , адрес: 630039, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА ДНЕПРОВСКАЯ, ДОМ 34, ЭТАЖ 4

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5403212818
ОГРН проверяемого лица 1085403011429
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСКО Ф"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.1
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630039, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА ДНЕПРОВСКАЯ, ДОМ 34, ЭТАЖ 4

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шподаренко Евгений Алексеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «08» декабря 2022 г. № 06/230П 1. Общества с ограниченной ответственностью «Мяско Ф» / ООО «Мяско Ф», ИНН 5403212818, ОГРН 1085403011429; 630039, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСК Г., ДНЕПРОВСКАЯ УЛ., Д. 34, ЭТАЖ 4 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Руководствуясь письмом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 26.04.2022 № исх.2-3/626, территориальными управлениями Россельхознадзора при выявлении нарушений в пищевой продукции проводится мониторинг оформления ВСД хозяйствующими субъектами в информационной системе ФГИС «ВетИС» - «Меркурий». При рассмотрении электронных документов установлено, что при оформлении транзакции уполномоченным лицом Мошиным Александром Валерьевичем от 15.11.2022 № 5537789114 допущено нарушение прослеживаемости вырабатываемой продукции: так из сырья: крыло ЦБ (замороженое) в количестве 10 кг получена продукция крылья цыплят бройлеров к/в в количестве 15,584 кг из этой же транзакции из сырья шеи цыплят бройлеров замороженых в количестве 30 кг выработана продукция шеи цыплят бройлеров в/к в количестве 38,13 кг. Таким образом, в журнал вырабатываемой продукции не достоверно внесены сведения, исключающие возможность проследить сырьё и готовую продукцию, тем самым отсутствует возможность прослеживаемости готовой продукции. Также в транзакции переработка/производство от 27.10.2022 № 5460264400 из сырья - крыло ц/б (замороженое) в колиичестве 5 кг было выработано: крылья цыплят бройлеров к/в в количестве 11, 334 кг. В транзакции от 11.10.2022 № 5394039993 не указано сырье при изготовлении готовой продукции - крылья цыплят бройлеров к/в в количестве 15, 98 кг. Данные факты указывают на систематичность нарушений, не позволяют оценить прослеживаемость изготовленной продукции.свиных ребрышек. Таким образом, уполномоченным лицом ООО «Мяско Ф» Мошиным Александром Валерьевичем оформлена производственная транзакция с указанием неполного перечня сырья, используемого при производстве, что является нарушением прослеживаемости вырабатываемой продукции. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 12 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 – для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры прослеживаемости пищевой продукции; - п. 23 ТР ТС 034/2013 – на всех стадиях процесса производства продуктов убоя и мясной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость; - ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» – запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; - п. 1 Приложения № 1 Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 – настоящие Правила разработаны в том числе в целях обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить полное внесение сведений о сырье в производственные транзакции в информационной системе ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», также при оформлении транзакций на производство/переработку указывать сырье животного происхождения соответствующее вырабатываемой продукции, тем самым обеспечивая прослеживаемость в полном объеме. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.
Вакансии вахтой