Предостережение:

• На основании письма Россельхознадзора от 31.03.2023 вх. №ФС-КС-2/7618, проведен анализ данных о деятельности и действии хозяйствующих субъектов осуществляющих обращение рыбной консервной продукции, выработанной производителями ООО «Фортуна Крым», ООО «СОК-ФИШ», ООО «Меркурий Н». В соответствии с письмом Генеральной прокуратуры Российской Федерации в отношении данных производителей проведено аннулирование производственных и транспортных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД). Причина: в нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления. 1. По данным в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» установлено, что ООО «Аплайн» (номер предприятия в ИС «Цербер»: RU070:66517043, 634009, Российская Федерация, Томская обл., г. Томск, Пролетарская ул., д. 64/1) получает от поставщика ИП Зажецкой Натальи Александровны (630024, Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Бетонная ул., д. 4а) RU54:73846774 рыбную консервную продукцию производителя ООО «СОК-ФИШ» ИНН 5407467246 (Российская Федерация, Новосибирская обл., Новосибирский район, с. Барышево, Ленина ул., д. 247): - «Сайра натуральная с добавлением масла 240 г ТУ» по ВСД №15665869360 от 25.08.2022 - 345.6 кг; по ВСД №14023372225 от 13.04.2022 - 230,4 кг; по ВСД №13702543873 от 17.03.2022 - 345,6 кг; по ВСД №13533036611 от 03.03.2022 - 230.4 кг консерв. Остаток консервной продукции 114,62 кг. Далее продукция от ООО «Аплайн» в течение 2022 г. отправлялась в предприятие общественного питания ИП Самомедова Разиля Муллануровна ИНН 701738528300 Кафе «Шашлычный двор» (634538, Российская Федерация, Томская обл., Томский район, д. Новомихайловка, Центральная ул., д. 11/1, номер предприятия в ИС «Цербер» RU070:90708356) и социальные учреждения Томской области. От поставщика ООО «Продукт-НСК» ИНН 5407966245 (630088, Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Петухова ул., д. 27/1 RU054:33241483) получен консервный рыбный продукт - «горбуша натуральная 240 гр ГОСТ» производителя ООО «СОК-ФИШ» ИНН 5407467246 по ВСД №15249670678 от 22.07.2022, в количестве 57.6 кг, остаток 13,92 кг., 43.68 кг отправлено в социальные учреждения Томской области В соответствии пп. 2 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881) маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных п. 7 ч. 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции (п.7 ч. 4.4. ст.4 ТР ТС 022/2011- состав пищевой продукции не требуется указывать в отношении: свежих фруктов (включая ягоды) и овощей (включая картофель), которые не очищены от кожуры, не нарезаны или не обработаны подобным способом; уксуса, полученного из одного вида продовольственного сырья (без добавления других компонентов); пищевой продукции, состоящей из одного компонента, при условии, что наименование пищевой продукции позволяет установить наличие этого компонента). Согласно подпункта 4.3 пункта 4 статьи 4 ТР ТС 022/2011 не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции. На основании ст. 39 ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Пункт 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещает обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. В соответствии п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации.